Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные завитушки с изюмом

Творожные завитушки с изюмом

Приготовление
13 часов
Рецепт на:
8 персон
Описание
Вкусные слойки из творожного теста. Делаются они, конечно, не очень быстро, но они того стоят. К тому же тесто можно хранить в целлофановом пакете в холодильнике несколько дней. Начинку можно брать любую, но больше всего мы любим с изюмом ТМ «Семушка». Угощайтесь.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Ножом нужно порубить маргарин и творог. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к творожной крошке. Продолжить рубить ножом в течение 1 минуты, затем замесить тесто руками. Положить в пакет и убрать в холодильник на 12 часов.
шаг 2/8
Тесто раскатать в пласт, сложить пополам и еще раз сложить пополам. Раскатать и снова также сложить. Повторить процедуру еще один раз. Раскатать тесто в пласт 0,5 см, разрезать на прямоугольники и сделать косые надрезы на 1/2 ширины. Тесто нужно раскатывать только в одном направлении, это обязательное условие для любого слоеного теста.
шаг 3/8
Положить изюм ТМ «Семушка» на целый край.
шаг 4/8
Закрыть изюм тестом и насыпать по краю сахар.
шаг 5/8
Свернуть в рулет, а затем — улиткой.
шаг 6/8
Уложить на застеленный бумагой для выпечки противень. Смазать желтком и посыпать сверху сахаром.
шаг 7/8
Выпекать в горячей духовке при 180°C в течение 20–30 минут до готовности.
шаг 8/8
Остудите и подавайте. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 8
Ирчик
6 лет назад

Беспроигрышная выпечка! Творожное тесто - это же так вкусно! Очень понравился рецепт!

Лялич
6 лет назад
Ирчик,

Спасибо огромное за теплые слова одобрения.

ЭLENA
6 лет назад

Нарядные, красивые и вкусные слойки!!!😋👌👌

Лялич
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо огромное, Лена.

Лилия Я.
6 лет назад

Замечательные завитушечки!Аккуратненькие такие,очень аппетитные!😍😋

Лялич
6 лет назад
Лилия Я.,

Спасибо огромное.

Sweet
4 года назад

маргарин заменила маслом и сахар уменьшила, получилось ну очень вкусно😻

Лялич
4 года назад
Sweet,

Очень рада, что нравится. Готовьте на радость. 💖Фото очень вкусное у Вас получилось.👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"