Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Быстрые маринованные томаты и перцы

Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Быстрые маринованные томаты и перцы
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это не заготовка на зиму, а экспресс-метод, когда хочется пикантных помидоров. В оригинальном рецепте у Vikyshonok перцы перемалывались, но я люблю их кусочками и остальные добавки тоже не стала перемалывать. Первую пробу можно снять на следующий день и далее хранить в холодильнике.

Пищевая ценность порции

117
кКал
4%
Белки2 г
Жиры9 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
0 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
3 зубчика
по вкусу
по вкусу
800 г
по вкусу
Маринад
50 мл
1 ч. л.
1 ч. л.
30 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Помидоры нарезать крупными дольками.
Помидоры нарезать крупными дольками.


На весь экран

# шаг 2/17

Паприку тоже. У меня мини-перчики с тонкой стенкой. В оригинале перцы нужно перемолоть с чесноком и зеленью.
Паприку тоже. У меня мини-перчики с тонкой стенкой. В оригинале перцы нужно перемолоть с чесноком и зеленью.


На весь экран

# шаг 3/17

Чеснок и перец чили измельчить.
Чеснок и перец чили измельчить.


На весь экран

# шаг 4/17

Любую зелень тоже.
Любую зелень тоже.


На весь экран

# шаг 5/17

Насыпать в банку или кастрюлю слой помидорных долек, чеснок, лук.
Насыпать в банку или кастрюлю слой помидорных долек, чеснок, лук.


На весь экран

# шаг 6/17

Далее — слой паприки.
Далее — слой паприки.


На весь экран

# шаг 7/17

И снова помидоры.
И снова помидоры.


На весь экран

# шаг 8/17

Смешать для маринада все.
Смешать для маринада все.


На весь экран

# шаг 9/17

Полить сверху все овощные слои. Пока оставить в комнате, не перемешивая.
Полить сверху все овощные слои. Пока оставить в комнате, не перемешивая.


На весь экран

# шаг 10/17

Когда помидоры дадут сок, можно перемешать или встряхнуть осторожно.
Когда помидоры дадут сок, можно перемешать или встряхнуть осторожно.


На весь экран

# шаг 11/17

Поставить в холодильник на сутки.
Поставить в холодильник на сутки.


На весь экран

# шаг 12/17

Вынимаем дольки овощей и переносим в посуду для подачи.
Вынимаем дольки овощей и переносим в посуду для подачи.


На весь экран

# шаг 13/17

Вот столько сока остается на дне.
Вот столько сока остается на дне.


На весь экран

# шаг 14/17

Посыпать при подаче укропом или другой зеленью.
Посыпать при подаче укропом или другой зеленью.


На весь экран

# шаг 15/17

Вкусно подать с пюре, но об этом в следующем рецепте.
Вкусно подать с пюре, но об этом в следующем рецепте.


На весь экран

# шаг 16/17

Помидорки и перец очень ароматные и вкусные!
Помидорки и перец очень ароматные и вкусные!


На весь экран

# шаг 17/17

Осталось попробовать!
Осталось попробовать!


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад

ЙОУ!!!

Т
Т
6 лет назад
Алексей Батин,

А то))) 😉 Хоть с чем хороши безусловно,Алексей! 👍🌶🍅👈

Виктория
Виктория
6 лет назад

Ароматно то кааак 😋 А с шашлычком, ваще улёт 😘👌👍

Т
Т
6 лет назад
Виктория,

И не говори 💯...,не трави душу))) 🍢👅👋

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

С картошечкой хорошо будет, да и просто с хлебушком тоже!!!😜👏🍅👍

Т
Т
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка,как и обещала: пюрешко к помидоркам следом идёт))) 😽🍚🍴🍅🌶🌞

Simona
Simona
6 лет назад

Вкусные помидорчики!😋👍Я тоже в прошлом году, ближе к осени, делала похожие, муж очень любит такие.🍅🌞

Т
Т
6 лет назад
Simona,

Да,мужчинам 👔 пикантное нравится..,,да и мне тоже в меру,👆 конечно! 🍅🌶

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.