Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные цукини под хрустящей корочкой

Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Цветная капуста под творожной шапкой

Таточка

01 августа 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Просто, быстро и, я думаю, вкусно. Можно и на завтрак, и на ужин.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Цветная капуста – 500 гр.

Помидор – 1 шт.

Творог – 100 гр.

Яйца – 2 шт.

Кефир или сметана – 50 мл.

Соль, перец, сухой укроп (любые приправы)

Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Цветную капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде, дать немного остыть и разделить на соцветия. 2. Яйца, кефир, творог и специи хорошо размешать. 3. Капусту выложить на сковороду с растительным маслом, залить яично-творожной смесью, сверху выложить колечки помидор, накрыть крышкой и жарить до готовности на слабом огне. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тако с фаршем и фасолью

Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, его не посещают негативные мысли, что снижает стресс,

gapapolya

06 мая 2020

Рецепты

Филе индейки с гарниром из овощей

Рецепты

Куриный рулет с корейской морковью и языком

В морозное субботнее утро на завтрак хочется горячего кофе и какой-нибудь вкусный бутерброд. Правда, для этого накануне придется немного потрудиться, и тогда вкусный завтрак вам