☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мидии в томатно-чесночном соусе

Мидии в томатно-чесночном соусе

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Основные
мясо мидий ТМ «Магуро»
300 г
чеснок
1 зубчик
вино белое сухое
2 ст. л.
розмарин
1 веточка
тимьян
1 веточка
оливковое масло
2 ст. л.
помидоры
3 шт.
соль
по вкусу
перец душистый молотый
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.  
шаг 2/8
Помидоры нарежьте небольшими кусочками и измельчите с помощью блендера.  
шаг 3/8
Полученную массу положите в сотейник и доведите до кипения. Затем протрите через сито, посолите и поперчите по вкусу.  
шаг 4/8
Чеснок нарежьте пластинками. В сковороде разогрейте оливковое масло, положите веточки розмарина и тимьяна. Далее добавьте чеснок и обжарьте 1 минуту.  
шаг 5/8
Добавьте вино, выпаривайте его 1 минуту.
шаг 6/8
Положите в сковороду мясо мидий ТМ «Магуро», обжаривайте 1 минуту.  
шаг 7/8
Добавьте томатный соус, тушите 4 минуты. Ароматные мидии готовы!  
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 5
ekorablina
6 лет назад

а что за мидии? мороженные? в масле? готовые?

Команда edimdoma.ru
6 лет назад
ekorablina,

добрый день! В данном рецепте используются замороженные мидии.

ekorablina
6 лет назад
Команда edimdoma.ru,

замороженные готовые или замороженные сырые?

Команда edimdoma.ru
6 лет назад
ekorablina,

варено-мороженые мидии.

ekorablina
6 лет назад
Команда edimdoma.ru,

спасибо за оперативность!) сегодня попробую)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"