Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
35879
0
Реклама

Овощной салат с сайрой и брынзой

Овощной салат с сайрой и брынзой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Летом не хочется жирной, тяжелой пищи, хочется легкости и свежести. Чтобы минимум калорий и максимум удовольствия! Заряжаемся энергией летних овощей и фруктов и вперед, к новым летним приключениям!

Пищевая ценность порции

211
кКал
8%
Белки17 г
Жиры13 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
1 пучок
2 шт.
1 шт.
120 г
½ пучка
1 банка
100 г
10 шт.
Заправка
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Краснокочанную капусту тонко нашинковать.
Краснокочанную капусту тонко нашинковать.


На весь экран

# шаг 2/7

Листья салата и перец вымыть, обсушить. Салатные листья порвать руками. У перца удалить семена и нарезать его небольшими кусочками.
Листья салата и перец вымыть, обсушить. Салатные листья порвать руками. У перца удалить семена и нарезать его небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 3/7

Помидорки черри и зеленый лук вымыть, обсушить. Черри разрезать пополам, зеленый лук мелко нарезать.
Помидорки черри и зеленый лук вымыть, обсушить. Черри разрезать пополам, зеленый лук мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 4/7

Брынзу раскрошить. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими ломтиками.
Брынзу раскрошить. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать небольшими ломтиками.


На весь экран

# шаг 5/7

Сайру открыть, слить жидкость. Для заправки соединить масло, уксус, лимонный сок, соль, перец, перемешать.
Сайру открыть, слить жидкость. Для заправки соединить масло, уксус, лимонный сок, соль, перец, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/7

Приступаем к оформлению салата. Соединить все зеленые компоненты, т. е. салатные листья, огурцы, перец и лук, перемешать. Положить зеленую массу в глубокий салатник и распределить по краям. В середину положить краснокочанную капусту. Часть брынзы смешать с капустой, остальную рассыпать по зеленой части салата. Выложить в центре по кругу кусочки рыбы. Разложить половинки черри. Мне еще захотелось добавить красного цвета. Из вишен удалить косточки и также выложить их на салат.
Приступаем к оформлению салата. Соединить все зеленые компоненты, т. е. салатные листья, огурцы, перец и лук, перемешать. Положить зеленую массу в глубокий салатник и распределить по краям. В середину положить краснокочанную капусту. Часть брынзы смешать с капустой, остальную рассыпать по зеленой части салата. Выложить в центре по кругу кусочки рыбы. Разложить половинки черри. Мне еще захотелось добавить красного цвета. Из вишен удалить косточки и также выложить их на салат.


На весь экран

# шаг 7/7

Полить салат заправкой и сразу же подать к столу. Порционно каждый выкладывает себе на тарелку пару кусочков рыбы и щедрую порцию овощного салата. Всем приятного аппетита!
Полить салат заправкой и сразу же подать к столу. Порционно каждый выкладывает себе на тарелку пару кусочков рыбы и щедрую порцию овощного салата. Всем приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Т
Т
6 лет назад

И красиво и вкусно! 👌🍅🍀

Simona
Simona
6 лет назад
Т,

Большое спасибо!😍Рада, что понравился!🙋🌻

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

И тут нас салатом вкусным накормили))))😋😋😋 Тамара, отличный салат!)))😋😋😋😍

Simona
Simona
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светлана, спасибо!😊😍Да, когда-то четверг был рыбный день, а сейчас - салатный!🌿🍀😄

Виктория
Виктория
6 лет назад

Тома, интересный рецепт, даже очень 😋😊 Сразу чувствуется авторский рецепт 👍

Simona
Simona
6 лет назад
Виктория,

Вика, спасибо!😍Ну прям засмущала.😇💓

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Тамара, на салатик 🌱🍀🍒🍅я тут как тут!😋🍴Первая!😜💐

Simona
Simona
6 лет назад
ЭLENA,

Лена, рада от души! 😊😍Угощайся на здоровье!🌞💕

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.