Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина в соевом маринаде

Свинина в соевом маринаде

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Мясо я тоже готовлю, не только овощные супчики, иначе мои мужчины съедят меня на обед) Маринад на основе соевого соуса и специй, быстро и просто! Мой соус достаточно соленый, поэтому в рецепте нет соли. Попробуйте свой перед приготовлением маринада, если он сластит, то лучше добавить соль.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Готовим маринад. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить чеснок, имбирь, кориандр и перец. Если любите поострее, добавьте 2 щепотки красного перца чили.
шаг 2/6
Влить соевый соус и растительное масло. Перемешать.
шаг 3/6
Мясо, предварительно вымытое и обсушенное, залить маринадом и убрать в холодильник мариноваться на 1 час. У меня было 4 свиных эскалопа, примерно 900 грамм общим весом.
шаг 4/6
Духовку разогреть до 220°C. На сковородку налить масло и обжарить куски мяса с обеих сторон до румяной корочки.
шаг 5/6
Оставшийся маринад вылить в форму для запекания и переложить в нее обжаренное мясо. Накрыть фольгой. Запекать 30 минут.
шаг 6/6
Подавать с любимым гарниром. Хорошо подойдет и салат из свежих овощей. Приятного аппетита!
Комментарии — 13
Simona
6 лет назад

Оксана, очень аппетитная свинина!😋👌👍

Оксана Чуб
6 лет назад
Simona,

Тамара, спасибо большое! Нам было вкусно! 💐

vicky
6 лет назад

Маринад👌🙌

Оксана Чуб
6 лет назад
vicky,

Ага, он такой. Вика💗💐

Мальва
6 лет назад

Вкусное мяско,😍 маринад такой - ароматно получается😘😚))))))

Оксана Чуб
6 лет назад
Мальва,

Лена, спасибочки! 🌼🌼🌼Ужин без хлопот 😋

Виктория
6 лет назад

Мяско, 😋 вкуснючее мяско 👍👌 Оксан, гарнир можно и не подавать 😂 И так вкуснота 😋

Оксана Чуб
6 лет назад
Виктория,

"Мясоедам" понравится! 😃😉Спасибо 💗

НАТАЛИ
6 лет назад
Оксана Чуб,

А мне и с гарнирчиком тоже 😋😋👍

Оксана Чуб
6 лет назад
НАТАЛИ,

Да пожалуйста, Наташ, можно картошечку пюрешку или салатик ☺️

НАТАЛИ
6 лет назад
Оксана Чуб,

и салатик тоже 😃

ЭLENA
6 лет назад

Зачетное мяско)) вкусно!!!😋👌👍

Оксана Чуб
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо большое! Стараюсь радовать мужчин своих 👩‍🍳

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"