Пикник? Большая компания? Печь пиццу! Много, вкусно и с начинкой можно экспериментировать. Сегодня в битве я предлагаю вам рецепт приготовления пиццы с зеленым соусом.
Приготовить просто и универсальное тесто для пиццы. Смешать кефир, соду, соль и растительное масло.
шаг 2/8
Всыпать муку, замесить тесто. Оно должно быть мягким и податливым, если липнет, добавьте муку. У меня обычно уходит от 400 до 450 грамм. Тесто не нужно оставлять на расстойку. Сразу используйте для приготовления. Этого теста хватает на 2 пиццы. Одну я делала с данной начинкой, одну традиционно с копчёной колбасой, помидорами и сыром.
шаг 3/8
Приготовить зеленый соус. Сыр натереть, чеснок очистить и раздавить, петрушку вымыть и удалить стебли. Взбить в процессоре все ингредиенты, кроме соли и перца до получения соуса, добавить соль и перец по вкусу.
шаг 4/8
Духовку разогреть до 200°C. Раскатать тесто в пласт, смазать зеленым соусом. И заметьте, никакого кетчупа и майонеза.
шаг 5/8
Сверху распределить кусочки отварной или запеченной курочки, оливки.
шаг 6/8
Сверху тертый сыр и моцареллу (порвать руками). Выпекать пиццу 20 минут.
шаг 7/8
Готовую пиццу присыпать свежей зеленью, я брала укроп и зеленый лук.
шаг 8/8
Записала эту пиццу в свои любимчики, такая сочная и вкусная она получилась!
Оксана, это телепатия! Мы с тобой, не сговариваясь приготовили пиццу! Мистика! И очень приятно такое родство душ! Зеленая пицца - это очень по-летнему😋🌞🌱🍀🌿
Оксана, я когда увидела твою пиццу, подумала, что вы так договорились выставить🤔, а оказывается телепатия 😉 пицца оригинальная, так я не делала. Унесла в КК❣🍕🍕🍕⚽
Впечатляет! Будет время - попробую дома такое приготовить, а пока одна надежда на доставку в империи)
Елена, лучше домашней пиццы нет ничего, даже дети подтвердили! Спасибо!
Оксана, это телепатия! Мы с тобой, не сговариваясь приготовили пиццу! Мистика! И очень приятно такое родство душ! Зеленая пицца - это очень по-летнему😋🌞🌱🍀🌿
Галиночка, спасибо большое! 🤩И правда интересно всегда получается с этими битвами! Пошла вашу пиццу смотреть! ☺️
Оксаночка, пицца 🍕 супер, начинка и тесто бесподобны💕🤗
Вика, тебе бы понравилось, я уверена 😘
Оксана, я когда увидела твою пиццу, подумала, что вы так договорились выставить🤔, а оказывается телепатия 😉 пицца оригинальная, так я не делала. Унесла в КК❣🍕🍕🍕⚽
Вкусы у нас с Галиной совпали по по поводу пиццы. Спасибо Лена, готовь на здоровье 😍😃
Замечательная пицца)) очень аппетитно и вкусно!😋👌👏
Леночка спасибо огромное! 💗😍