Рецепт

Главная»Рецепты»

Драник-бургер

Драник-бургер

Натали28 июня 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

Описание

Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться идеей невероятно вкусного бургера) Проверено и подтверждено мужской половиной нашей семьи. Только представьте — сочный кусок мяса, невероятно вкусный мариновыннй лучок и хрустящая картошечка, ммм...

Ингредиенты

основные

картофель

яйца куриные

по вкусу

помидоры

огурцы соленые

лук репчатый

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

по вкусу

Маринад для лука

лимонный сок

бальзамический уксус

оливковое масло Extra Virgin

перец черный

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19

Приготовим маринад для лука. Для этого смешаем все указанные ингредиенты.

шаг 2/19

Нарезаем большую луковицу кольцами или полукольцами.

шаг 3/19

Заливаем лук маринадом и отправляем в холодильник.

шаг 4/19

Чистим картофель.

шаг 5/19

Мясо (у меня лопаточная часть) моем, сушим бумажным полотенцем.

шаг 6/19

Измельчаем. У меня с этой задачей справился комбайн. Хорошо вымешиваем, добавляем соль и специи по вкусу.

шаг 7/19

Формируем вот такие котлетки, получается 5 шт., и смазываем растительным маслом.

шаг 8/19

Огурец и помидор нарезаем кольцами и пластинами.

шаг 9/19

Картофель трем на крупную терку. В эту смесь добавим яйцо, сметану, муку и соль по вкусу.

шаг 10/19

Смесь выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом.

шаг 11/19

Жарим драники.

шаг 12/19

Параллельно жарим мясо с двух сторон по 3 минуты.

шаг 13/19

Переходим к сборке. Снизу драник, немного майонеза.

шаг 14/19

Затем соленый огурчик.

шаг 15/19

Следом наш маринованный лук.

шаг 16/19

После идет мясо.

шаг 17/19

Затем помидор.

шаг 18/19

И завершает наш бургер драник.

шаг 19/19

Украшаем зеленью и подаем к столу. Из указанных ингредиентов получается 5 больших и сытных бургеров. Приятного аппетита. Всем мира и добра!

Комментарии — 18

6 лет назад

Ах, какой сытный и вкусный бургер!🍔👍👏

6 лет назад

Ой, да, вкусная башенка и в рот не лезет😍😍😄

Виктория

6 лет назад

Очень оригинально 👍

6 лет назад

Виктория,

Спасибо, Виктория, угощаю😍😄😄

6 лет назад

Ммммм.... какой вкусный бургер 😋

6 лет назад

Спасибо, милости просим🤗😘😉😄

6 лет назад

Наташа, какое интересное решение замены булочки, чудо-драник-бургер получился, идея шикарная, вкусно на 💯%, а еще и с маринованным лучком, класс!💔👏👍😍

6 лет назад

Спасибо, Елена, я стараюсь на булочки особо не нажимать😀😁😍берегу фигуру, так сказать И такой бургер могу кушать без зазрения совести😍😍😍😄😄

6 лет назад

Очень вкусно и аппетитно!😋😋👍И фото все с вербейником красивые!🌾🌻А у меня уже давно отцвёл.

6 лет назад

Спасибо большое 😍😄 Цветы - это моя любовь😍😄😄всегда в вазе что-то стоит😘🤗

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"