Описание
Сейчас сезон кабачков — нежных, плотных, небольших и сочных. Это время, когда непременно надо приготовить хотя бы одно блюдо из них.
Сегодня я приготовила гратен из молодых кабачков, лука и картофеля, обжаренных предварительно на сковороде-гриль, что позволяет получить новые яркие вкусы, краски, ароматы. В форме кабачки лежат на подушке из картофеля гриль, которая помогает сохранить кабачки сочными и нежными при приготовлении гратена. Для декора использовала микрозелень гороха, свеклы и подсолнечника.
Гратен (фр.gratin) — чудесное, очень вкусное блюдо для семейного обеда, его не утомительно готовить, можно подавать прямо в форме, отрезая кусочек горячего ароматного блюда. Самое время для приятной беседы за столом, когда все собрались.
Лена, очень аппетитный, вкусный, даже по фото, гратен!!😋😋👌👍👏
Симона, спасибо большое🎁🌼 за ТАКУЮ приятную оценку🌞🌟😍)))))
Замечательный гратен, Леночка!😋 Очень он по моему вкусу!😍 Сезон любимых кабачков в полном разгаре, будем готовить!😉🍀👌
Викуля, 😍спасибо большое, готовить надо, точно, 😋такие сейчас кабачки симпатичные😚😘🌞)))
Ленусь, сырно-овощное безумие 😋 Вкусно, по-летнему свежо и аппетитно 😍
Викуля, 😍рада, что тебе понравилось, 🌼вкусно, действительно😋😋😋))))
Леночка, вкуснятина у тебя - сытное и такое летнее блюдо!!!!😍👌👍
Леночка, спасибо большое, все точно, 😍🌼🎈 летнее и очень вкусное блюдо🌞😍😚)))
Леночка, гратен супер!👏 как вкусно ты кормишь своих домашних, хоть каждый день к тебе в гости ходи 👍💖🚴💐😍
Леночка, спасибо большое за похвалу, я рада всегда гостям😍😚👭👫👭🌼))))