Рецепт
Главная»Рецепты»
Шашлык из индейки в беконе

Шашлык из индейки в беконе

Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
Описание
Этот шашлык можно готовить как из индейки, так и из курицы. Маринад универсальный. Жарить такие шашлычки можно на мангале, в духовке или в электрошашлычнице. Бекон пропитывает суховатую грудку индейки своим соком и придает аромат дыма при жарке. Погода нам еще не позволяет жарить шашлыки на природе, поэтому я вновь готовлю на балконе.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Возьмем грудку индейки.
шаг 2/14
Нарезаем полосками одинаковой толщины.
шаг 3/14
Затем нарезаем полоски кубиком.
шаг 4/14
Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром.
шаг 5/14
Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времени вполне достаточно.
шаг 6/14
На полоску бекона выкладываем кусочек индейки и оборачиваем его.
шаг 7/14
Поступаем так с каждым кусочком.
шаг 8/14
Торжественная часть. Я ее доверяю супругу. Насаживаем шашлык на шпажки.
шаг 9/14
Устанавливаем шпажки в электрошашлычницу.
шаг 10/14
Жарим минут 5, не накрывая чехлом. Затем 15 минут при закрытом чехле.
шаг 11/14
Пока шашлык жарится, сделаем сметанный соус.
шаг 12/14
Сочный ароматный шашлык готов. Можно подать его на шпажках.
шаг 13/14
Или порционно, полив соусом.
шаг 14/14
Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Мальва
6 лет назад

Викуля, очень аппетитно, сочные получились в таком варианте, ароматные, желаю чтобы💭💨💦 прошли,и было солнце))))

Виктория
6 лет назад
Мальва,

Леночка, вроде погода налаживается 😊 В субботу на шашлыки и на рыбалку едем 👌👍👏 За шашлычки спасибо 😍😘😚

AlenaZaytseva
6 лет назад

Какие же аппетитные шампурики 😍😋 здорово 😃

Виктория
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алёна, я же все сладости у всех подмяла 😅🍰😄 Вам достаётся мяско 😂😘

AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky
6 лет назад

Что такое? Ты у всех на десертах уже позавтракать успела, Викуша 😉а тут ещё шашлычок нетронутый 😋😊😉тогда с твоего разрешения я угощусь 👍🤹‍♀️

Виктория
6 лет назад
vicky,

Я рано встала, Викуль, пока все спали, наелась 😋 вкусняшек 🤗 Сегодня фестиваль сладостей был 💃Кушай конечно🔆👌

Елена
6 лет назад

Викусь, а вы кушать то успеваете?😉, столько всего вкусного готовишь 😊 может помощь нужна, ты скажи только, мы подтянемся 😉😂 чудесные шашлычки 😍😍😍

Виктория
6 лет назад
Елена ,

Леночка, подтягивайтесь 😍👍 У меня тут брат в гости на 2 недели приезжал, вот и отрывалась 😂 Соседей еще угощаем 😅😊

Лена loneil
6 лет назад

Викуля, ты умничка! Погоды нет, так ты в электрошашлычнице бомбу сделаешь🍖👏💥👍 очень вкусное мяско, так и хочется куснуть😍😋👍

Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Кусай, Ленок, забирай шампур 😊 😍 Еще нажарим 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"