Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка со свининой

Запеканка со свининой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

800 г картофеля,
500 г свинины,
500 мл молока,
1 стручок сладкого красного перца,
2 стол. ложки топленого масла,
150 г тертого сыра,
пучок зеленого лука,
мускатный орех,
паприка

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Картофель очистите, нарежьте дольками и в течение 5 мин. проварите в молоке, приправив солью, мускатным орехом и перцем. Затем достаньте картофель из молока шумовкой. Свинину нарежьте ломтиками. Приправьте специями и обжарьте в топленом масле. Перец и зеленый лук тонко нашинкуйте. В смазанную жиром форму выложите слоями мясо. Картофель, перец и зеленый лук. Сыр смешайте с молоком и полейте запеканку. Запекайте в течение получаса в духовке.
Комментарии — 1
Жанна-Амалия
14 лет назад

Вкусные сочетания :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"