Любителям пиццы посвящается (в частности, моему сыночку). Каких только пицц я не приготовила для своей семьи. В этот раз пицца в виде пирожка с сочной весенней начинкой. Рецепт, конечно, не диетический, но иногда можно себя побаловать.
Подготовим все необходимые ингредиенты для начинки. Откроем баночку зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» и сольем из него жидкость в емкость, в которой будем замешивать тесто.
шаг 2/16
К жидкости от зеленого горошка добавляем теплую воду, дрожжи и оставляем минут на 10, чтобы образовалась шапочка.
шаг 3/16
Добавляем муку и замешиваем тесто.
шаг 4/16
Оставляем тесто в теплом месте на 30 минут. Оно увеличится вдвое.
шаг 5/16
Зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» уже подготовлен.
шаг 6/16
Добавляем к нему нарезанные кубиком колбасу и помидоры, нарезанный базилик.
шаг 7/16
Затем добавляем моцареллу, кетчуп, перец и соль по вкусу.
шаг 8/16
Перемешиваем яркую, сочную, весеннюю начинку.
шаг 9/16
Тесто подошло, делим его на равное количество заготовок. Количество будет зависеть от размера будущих пирожков. У меня получилось 6 довольно крупных пицца-пирожков.
шаг 10/16
Расплющиваем руками заготовку и кладем щедрую порцию начинки.
шаг 11/16
Формируем круглые пирожки.
шаг 12/16
Я обжариваю пицца-пирожки в большом количестве растительного масла. Так они получаются воздушными.
шаг 13/16
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
шаг 14/16
Вот такие сочные и яркие пицца-пирожки получились.
Прикольные пикантные пончики!А фотки аппетитные!!!А начинка-ммммм!
Викуль,молодцы вы с сынулей!!!Замечательно потрудились-ты приготовила,а он заценил😀❤
Прикольные пикантные пончики!А фотки аппетитные!!!А начинка-ммммм!
Викуль,молодцы вы с сынулей!!!Замечательно потрудились-ты приготовила,а он заценил😀❤
Лилечка, спасибо за оценку 😄 Да уж сын больше меня трудился, наяривал 😍😘😂
Получились пирожочки с сочной и вкусной начинкой
Ирина, спасибо 😊
интересно как- пицца-пирожки)) очень интересно) надо пробовать-спасибо
Ольга, рада познакомиться, и рада, что заинтересовали пирожки
😍
Пицца-пирожки - идея просто супер 😃 вкусненькие 😋
Алён давненько тебя не было в гостях 🤗, проходи угощайся 😘😍
Времени катастрофически не хватает 😔 Спасибочки 😘
Мама дарагая! Вот это обжорство 😄вкусно до неприличия 😋😜вот где необходимо снотворное, чтобы совесть таки уснула pooh_lol pooh_lol 👍
Викусь, скушай пирожок, совесть сама задремет 🤗😂😘