Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновое печенье с шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
42420
1
Реклама

Воздушные пицца-пирожки «Весенние»

Воздушные пицца-пирожки «Весенние»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Любителям пиццы посвящается (в частности, моему сыночку). Каких только пицц я не приготовила для своей семьи. В этот раз пицца в виде пирожка с сочной весенней начинкой. Рецепт, конечно, не диетический, но иногда можно себя побаловать.

Пищевая ценность порции

671
кКал
28%
Белки27 г
Жиры26 г
Углеводы85 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
2 стакана
10 г
по вкусу
0,3 стакана
Начинка
1 банка
150 г
1 ст. л.
50 г
по вкусу
1 шт.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Подготовим все необходимые ингредиенты для начинки. Откроем баночку зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» и сольем из него жидкость в емкость, в которой будем замешивать тесто.
Подготовим все необходимые ингредиенты для начинки. Откроем баночку зеленого горошка ТМ «Фрау Марта» и сольем из него жидкость в емкость, в которой будем замешивать тесто.


На весь экран

# шаг 2/16

К жидкости от зеленого горошка добавляем теплую воду, дрожжи и оставляем минут на 10, чтобы образовалась шапочка.
К жидкости от зеленого горошка добавляем теплую воду, дрожжи и оставляем минут на 10, чтобы образовалась шапочка.


На весь экран

# шаг 3/16

Добавляем муку и замешиваем тесто.
Добавляем муку и замешиваем тесто.


На весь экран

# шаг 4/16

Оставляем тесто в теплом месте на 30 минут. Оно увеличится вдвое.
Оставляем тесто в теплом месте на 30 минут. Оно увеличится вдвое.


На весь экран

# шаг 5/16

Зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» уже подготовлен.
Зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» уже подготовлен.


На весь экран

# шаг 6/16

Добавляем к нему нарезанные кубиком колбасу и помидоры, нарезанный базилик.
Добавляем к нему нарезанные кубиком колбасу и помидоры, нарезанный базилик.


На весь экран

# шаг 7/16

Затем добавляем моцареллу, кетчуп, перец и соль по вкусу.
Затем добавляем моцареллу, кетчуп, перец и соль по вкусу.


На весь экран

# шаг 8/16

Перемешиваем яркую, сочную, весеннюю начинку.
Перемешиваем яркую, сочную, весеннюю начинку.


На весь экран

# шаг 9/16

Тесто подошло, делим его на равное количество заготовок. Количество будет зависеть от размера будущих пирожков. У меня получилось 6 довольно крупных пицца-пирожков.
Тесто подошло, делим его на равное количество заготовок. Количество будет зависеть от размера будущих пирожков. У меня получилось 6 довольно крупных пицца-пирожков.


На весь экран

# шаг 10/16

Расплющиваем руками заготовку и кладем щедрую порцию начинки.
Расплющиваем руками заготовку и кладем щедрую порцию начинки.


На весь экран

# шаг 11/16

Формируем круглые пирожки.
Формируем круглые пирожки.


На весь экран

# шаг 12/16

Я обжариваю пицца-пирожки в большом количестве растительного масла. Так они получаются воздушными.
Я обжариваю пицца-пирожки в большом количестве растительного масла. Так они получаются воздушными.


На весь экран

# шаг 13/16

Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.


На весь экран

# шаг 14/16

Вот такие сочные и яркие пицца-пирожки получились.
Вот такие сочные и яркие пицца-пирожки получились.


На весь экран

# шаг 15/16

Воздушные, невесомые, тающие во рту. Угощайтесь!
Воздушные, невесомые, тающие во рту. Угощайтесь!


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
sanny-sanny
sanny-sanny
6 лет назад

Подскажите, а можно их испечь? Чтобы не так калорийно было.

Виктория
Виктория
6 лет назад
sanny-sanny,

Конечно можно. Но воду я бы заменила кефиром (простоквашей). Так тесто нежнее получится. Как раз на выходных готовила в духовке пиццы. Рецепт чуточку позднее будет (пока на модерации). Возьмите рецептуру теста оттуда.

Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
6 лет назад

Становится даже обидно, одни женские отзывы, а мужчинам не достаётся таких вкусностей?, мужики!, не женитесь, вас не докармливают вкусняшками!
P. S. Сам приготовил, сам съел, СПАСИБО за рецепт!

Виктория
Виктория
6 лет назад
Владимир Никифоров,

Владимир, от мужчины получить такой отзыв вдвойне приятно! Спасибо Вам, рада, что рецепт понравился 😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Пицца-пирожки - идея просто супер 😃 вкусненькие 😋

Виктория
Виктория
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алён давненько тебя не было в гостях 🤗, проходи угощайся 😘😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Виктория,

Времени катастрофически не хватает 😔 Спасибочки 😘

Ольга Родина
Ольга Родина
6 лет назад

интересно как- пицца-пирожки)) очень интересно) надо пробовать-спасибо

Виктория
Виктория
6 лет назад
Ольга Родина,

Ольга, рада познакомиться, и рада, что заинтересовали пирожки
😍

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Отличная идея, Викуль!!😋😍👍👏

Виктория
Виктория
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викусик, 💞💕😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.