Поставить варить мясо. После закипания добавить соль, чеснок, кусочек имбиря. Варить до готовности. Нарезать на маленькие кусочки.
шаг 2/4
Сварить киноа. 1 стакан киноа с 1,5 ст. воды. Варить до готовности на среднем огне.
шаг 3/4
Пожарить на сковородке с оливковым маслом лук с грибами, посолить.
шаг 4/4
В салатнице или кастрюле перемешать киноа с грибами и мясом. Посолить, по желанию. Заправку не делаю, так как есть оливковое масло с грибами. Приятного аппетита!