Рецепт

Пицца

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Наверно, все любят пиццу. Моя семья не исключение, поэтому я делаю ее частенько. И из тех продуктов, что есть в холодильнике. Правда, эта пицца немного не похожа на пиццу, скорее ее можно назвать пицца-пирог. Давайте попробуем.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Приготовим заранее ингредиенты: нарезать колбасу, лук, вяленые помидоры, сыр натереть на крупной терке.
шаг 2/8
Наливаем в глубокую емкость кефир, вбиваем туда яйца, солим по вкусу, хорошо размешиваем венчиком.
шаг 3/8
Добавляем постепенно муку 12 столовых ложек с горкой. Тесто должно получится густое, как на оладьи. Греем духовку до 180°C. В емкость для выпекания пиццы, в данном случае противень, наливаем 100 г растительного масла, размазываем по противню, ставим в духовку. Надо разогреть масло так, чтобы, когда мы наливали тесто, оно шкварчало :).
шаг 4/8
Как масло разогреется, наливаем тесто, равномерно размазываем по форме. Насыпаем равномерно сверху нарезанный лук.
шаг 5/8
Затем добавляем вяленые помидоры.
шаг 6/8
Закидываем нарезанную колбасу.
шаг 7/8
Открываем консервированный зеленый горошек «Фрау Марта» и рассыпаем по пицце-пирогу. Затем равномерно сбрызгиваем майонезом и тертым сыром. Сверху присыпаем слегка прованскими травами.
шаг 8/8
Ставим в разогретую до 180°C в духовку и выпекаем 20–25 минут. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Т
6 лет назад

Поздравляю с первым рецептом! 🎁

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"