Реклама
Юлия Высоцкая
Это блюдо родом с Кавказа, поэтому в соответствии с рецептом жгучий перц добавляется щедро, и блюдо получатся достаточно острым. В этом его особенность и в этом его прелесть. Но я осмелилась немного отойти от оригинала и уменьшила остроту. Получилось в меру острое, невероятно нежное, с ярко выраженным вкусом мясо. Для приготовления блюда можно использовать как телятину, так и говядину. Но не забывайте, что чем старше мясо, тем больше время приготовления . Вино в блюде используется белое сухое (вполне подойдет легкое столовое вино). Оно размягчает волокна мяса, делает его нежным, сочным, придает ему оригинальный вкус и аромат.
| Белки | 32 г |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 10 г |
| 800 г |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 150 мл |
| ½ стакана |
| 3 ст. л. |
| 5 зубчиков |
| 1 щепотка |
| ½ шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Класс!!!
Как приятно слышать, Алексей!!😊😉😄
Киндзмараули... Красота :)!!!
Это точно!!👍 К такому мясу -самое ТО!!👍😋😉😄
Викуля, так хочется твоего мяска и бокал Киндзмараули😍👌
😃это точно...🍷🍷🍷именно такое вино и хочется попробовать под такое мяско.
Да, Наташенька, точно, 😉это вино, как нельзя, идеально подходит к мясу!👍🍗😋
Наташа, спасибо!! 😍Это дааа, идеальное сочетание!!😋😋😋
Девочки, я с вами!!! Киндзмараули, Алазанская долина с грузинскими блюдами-как свидание с юностью! 😄😍😋🍷🍷🍷 Французских вин мы тогда и не знали, но какие же были грузинские!!!👍
Почему были? они есть! Вообщем решено...все вместе едем к Вике 😅🍷🍷🍷
👌😉😋😋😋😍
Девочки, спасибо большое, очень рада вам!😘😍😊😁
Их долго не было, а те я помню!😉😄 А к Вике- не вопрос!😂
😘😉👌
😅😅😅 теперь главное чтобы Вика дома была...и не сбежала...
Горнолыжный сезон закончился, теперь не сбежит!😉😂
Уже никуда не сбегу!)))😉😁😊 Наташенька, спасибо большое за голос мяску!!
Это точно!!😉😁😂😘
😍😋пожалуйста Викуль, оно вкусное 👍
Викуль, как у тебя вкусно и красиво!!!😍😋😋😋 И зелени много! Класс! Обожаю грузинскую кухню! Есть любимый ресторан в центре Москвы.😊😋
Леночка, спасибо!! 😘😍Стараюсь следовать традициям грузинской кухни.😊🌷
Викуся, поздравляю с РД!!!!😍🌹🌹🌹
Спасибо, спасибо большущее!!😘😘😘😊
Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным и замечательным РД!!!🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏
Наташенька, спасибо огромное за поздравление и поддержку тебе!!😘😊😍
Вот это тарелочка!Картина!Очень привлекательное мяско,Вика!!!👍😊🌺🌼🌸
Лилечка, спасибоооо!!😛 А какое это мяско на вкус...😋 Песня!!😇😉😀