Рецепт
Главная»Рецепты»
Плов с черносливом

Плов с черносливом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Помимо чернослива можно добавить изюм или курагу, тогда вкус плова будет более сладким.

Ингредиенты

Ингредиенты

рис
чернослив без косточек
карри
кумин (зира)
лук репчатый
соль
масло растительное

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Рис промыть в семи водах, или просто поставить емкость с рисом под кран с холодной водой, пока вода не станет прозрачной. В казане обжарить лук на растительном масле. Чернослив промыть, при желании порезать на кусочки, но можно класть и целиком, добавить его к луку. Потом засыпать рис, залить все водой по количеству стаканов риса.Засыпать специи, посолить, накрыть крышкой, под которую положить полотенце, чтобы впитывался пар. Варить до готовности риса.
Комментарии — 3
Ивашка
14 лет назад

Плов как из сказки прямо - промыть в семи водах)))). Но наверное вкусно получается. Карлик Фома - а можно с курагой или изюмом сделать такой плов?

Карлик Фома
14 лет назад

Конечно, можно фантазировать! Я хотел было добавить инжир, но вспомнил о мельчайших зернышках и слишком сладком вкусе и не рискнул))

Ивашка
14 лет назад

Это здорово, и главное - плов получается постным. Обязательно поделюсь рецептом с подругами!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"