Творог и размягченное сливочное масло пробить блендером.
шаг 2/11
Яйца перемешать с сахаром, ванильным сахаром с натуральной ванилью.
шаг 3/11
Добавить к яйцам с сахаром сливки, перемешать.
шаг 4/11
Яично-сливочную смесь соединить с творогом. Поставить на медленный огонь и уварить, постоянно помешивая, до первых пузырьков.
шаг 5/11
Разделить смесь на три равные части (я сделала так, но в следующий раз сделаю по-другому). Если хотите, чтобы полосы визуально были одной высоты, следует учитывать еще геометрию формы для пасхи. Для основания отложить побольше творожной массы, для середины чуть меньше и еще чуть меньше для конуса.
шаг 6/11
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане по отдельности и ввести каждый вид шоколада в свою часть творожной массы.
шаг 7/11
В массу с темным шоколадом добавить апельсиновые цукаты и перемешать.
шаг 8/11
В массу с молочным шоколадом добавить предварительно измельченные орехи (у меня миндаль в белой глазури). В массу с белым шоколадом добавить кокосовую стружку.
шаг 9/11
Поставить форму для пасхи вверх ногами в миску или тарелку. Форму для пасхи выстилаем марлей, стараясь чтобы складочки были только в углах формы. Выкладываем творожную массу слоями в застеленную марлей форму. Масса очень жидкая, это не страшно, потом стечет лишняя сыворотка и пасха отлично застынет. Сначала аккуратно выливаем массу с белым шоколадом, затем — с молочным и последний слой — с темным шоколадом.
шаг 10/11
Аккуратно накрываем сверху марлей и кладем на марлю картонку или блюдце размером с форму. Поверх блюдца положить гнет и убрать в холод примерно на сутки. За это время с пасхи стечет лишняя сыворотка.
шаг 11/11
Через сутки с пасхи снять гнет и перевернуть ее на блюдо. Снять аккуратно форму и марлю. По желанию, украсить посыпкой или растопленным шоколадом. С праздником Светлой Пасхи!
Никак не могу пройти мимо - заварная творожная пасха - моя самая любимая, только делаю без масла
Юлечка, я тоже люблю заварные пасхи, они очень нежные 😋
Ну очень...😇😋 Пасху ,вероятно, делать не буду, но (с Вашего позволения😔) воспользуюсь этой суперидеей для десерта.😋
Галечка, спасибо! Буду рада, если идея пригодится! 😘🌸🌸🌸
Наташа, волшебная пасха у тебя нарядная, с такими вкуснейшими слоями!!!😍👌👍👏
Спасибо, Леночка! 😘😊🌹🌹🌹
Ух я первая на такую красоту! 😍😋😃
Угощайся, Наташенька! 😘😋🌸🌸🌸
Я тоже засматриваюсь на эту пасху, популярная 😋При случае повторю, тем более ты очень подробно всё описала. Наташа 👏
Спасибо, Оксаночка! Вкусная пасха, смело делай 😊😋😋😋