Рецепт
Главная»Рецепты»
Маковый пасхальный кулич с ароматом миндаля

Маковый пасхальный кулич с ароматом миндаля

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Существуют тысячи различных рецептов приготовления пасхальных куличей с использованием дрожжей. Сегодняшний рецепт пасхального кулича с миндальным ароматом отличается простотой, и вместе с тем куличи, приготовленные по нему, всегда получаются сдобными и воздушными. При планировании времени на приготовление куличей необходимо учесть, что тесто оставляем на расстойку дважды по два часа и только после этого приступаем к выпечке. Если вы не любите мак, можно смело заменить его цукатами или изюмом. Добавление нескольких капель ароматизатора «Миндаль» придаст выпечке приятный аромат. Для выпекания рекомендуется использовать разъемные формы для лучшего извлечения готовых куличей. Важно помнить, что прежде чем начинать украшать куличи глазурью, необходимо дать им остыть. Другие не менее интересные рецепты приготовления пасхальных куличей пошагово с фото вы найдете на нашем сайте «Едим Дома».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Для приготовления макового кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/12
Смешайте в большой миске сметану, соль, 1 ст. л. сахара. Введите яйца и растопленное сливочное масло, все хорошо перемешайте. Добавьте теплое молоко. Хорошо перемешайте массу и оставьте на 20 минут.
шаг 3/12
Добавьте в смесь обычный сахар и ванильный сахар Dr. Oetker.
шаг 4/12
Капните несколько капель ароматизатора «Миндаль» Dr. Oetker.
шаг 5/12
Смешайте муку и дрожжи Dr. Oetker.
шаг 6/12
Просейте муку с дрожжами, хорошо перемешайте тесто и оставьте на расстойку на 2 часа.
шаг 7/12
Добавьте мак, хорошо перемешайте и оставьте в теплом месте еще на 2 часа.
шаг 8/12
Выложите тесто в смазанную маслом форму, заполнив ее на две трети. Выпекайте кулич 30 минут при температуре 180°С.
шаг 9/12
Приготовьте сахарную глазурь Dr. Oetker. Опустите пакетик с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите его на полотенце и слегка надавите, чтобы сделать текстуру глазури более однородной.
шаг 10/12
Срежьте уголок пакетика и покройте поверхность кулича.
шаг 11/12
Украсьте кулич посыпкой цветные «Шарики» Dr. Oetker.
шаг 12/12
Приятного чаепития!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"