Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Треска под хрустящей крошкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
18869
0
Реклама

Рыба, запеченная с ароматным маслом

Рыба, запеченная с ароматным маслом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вы ищете рецепт приготовления вкусной и быстрой рыбки, возьмите на заметку мой рецепт. Может, это прозвучит нескромно, но у меня получилась очень вкусная и ароматная рыба! Рецепт расчитан на 2 небольшие рыбки общим весом около 600 граммов или 1 покрупнее. Рыбу можно брать любую, я пробовала судака и северную рыбу чир. Благодаря луковой подушке рыбка получается сочная, сухости нет даже в судаке.

Пищевая ценность порции

332
кКал
14%
Белки26 г
Жиры22 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
550 г
2 щепотки
2 щепотки
3 ст. л.
50 г
3 зубчика
10 г
10 г
3 шт.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовить ароматное масло. Смешать размягченное масло с давленым чесноком и рубленой зеленью. Можно взять какой-то один вид зелени, я беру обычно и укроп, и петрушку.
Приготовить ароматное масло. Смешать размягченное масло с давленым чесноком и рубленой зеленью. Можно взять какой-то один вид зелени, я беру обычно и укроп, и петрушку.


На весь экран

# шаг 2/4

Рыбу почистить, хорошо промыть и обсушить. У меня рыба чир, семейство сиговых. Натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, сделать надрезы в брюшке и оставить на 15 минут.
Рыбу почистить, хорошо промыть и обсушить. У меня рыба чир, семейство сиговых. Натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком, сделать надрезы в брюшке и оставить на 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/4

Духовку разогреть до 200°С. Рыбу обсушить салфетками. Надрезы и брюшко заполнить ароматным маслом. На фольгу, смазанную растительным маслом, поместить нарезанный кольцами лук, сверху уложить рыбку.
Духовку разогреть до 200°С. Рыбу обсушить салфетками. Надрезы и брюшко заполнить ароматным маслом. На фольгу, смазанную растительным маслом, поместить нарезанный кольцами лук, сверху уложить рыбку.


На весь экран

# шаг 4/4

Запекать 25 минут. Вкусно и быстро — вот ключевые слова к этому ужину. Все соки остались в рыбе, а ароматное масло пропитало ее изнутри и снаружи! Приятного аппетита!
Запекать 25 минут. Вкусно и быстро — вот ключевые слова к этому ужину. Все соки остались в рыбе, а ароматное масло пропитало ее изнутри и снаружи! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Оксана, рыбка хороша всем - и ароматная, и вкусная, и...совсем не хлопотная!😋👏👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо тебе! Рыбка готовится просто, но результат🐟👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Сочная, ароматная рыбка и так просто!😋👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, Танечка, всё именно так и есть! Спасибо 🤗😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Очень люблю все, что с рыбкой связано😍😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
НАТАЛИ,

Наташа, спасибо большое! И моя семья уважает рыбку! 😋😊

Виктория
Виктория
6 лет назад

Оксаночка, вкусная и ароматная рыбка получилась 😋🤗😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Виктория,

Вика, благодарю 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусная и ароматная рыбка получилась 😋😃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алёна, даже свекровь оценила 😊✌️

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.