В нашей семье очень любят это кавказское блюдо, причем все — не только взрослые, но и дети. Обычно мы его готовим из говядины или баранины, а сегодня я его решила попробовать приготовить из свинины. И по тому, как быстро опустела чаша мультиварки, я поняла, что у меня все удалось.
Белки | 36 г |
Жиры | 26 г |
Углеводы | 17 г |
1 кг |
100 г |
50 шт. |
1 шт. |
100 г |
1 пучок |
по вкусу |
по вкусу |
Салат с крабовыми палочками и кукурузой любят во многих семьях. Однако такое блюдо сложно назвать
Самым полезным способом приготовления мяса считается варка. Такие блюда являются важной частью
Алкогольное пиво можно заменить на безалкогольное — и вот уже никакого вреда организму. Врач Зарема
Польза облепихи ни для кого не секрет. Диетолог Ирина Писарева объяснила, как употреблять ягоду,
В Азербайджане в фарш обязательно добавляется сухая мята и в каждый конвертик в середину фарша ложится сухая алыча
По-моему это зависит от района в котором готовится долма. Потому что я училась делать долму у азербайджанской женщины и она делает ее со свежей мятой и никакой алычи не добавляет. и получается безумно вкусно! 😊
Хм. Делаю долму на пару.
Но рис не добавляю. И поэтому время, которое долма готовится в пароварке - около 10 минут.
Выглядит очень аппетитно! Никогда не готовила. Как правильно выбрать листья для приготовления на рынке? Боюсь разочароваться. Мои домашние капусту в голубцах не любят, может это блюдо самое то? :-)) Спасибо за рецепт.
Сейчас в продаже есть есть соленый виноградный лист. Он сухой, консервированный в банках. Как его обработать для долма?
Спасибо, очень вкусно!!!!