Вот он, долгожданный рецепт пончиков! Наконец у меня дошли руки перевести и опубликовать этот рецепт пончиков. Bombolone — это по-итальянски «пончики», которые очень похожи на немецкие Berliner и австрийские Krafen. Сказать, что пончики по этому рецепту получаются вкусные, это ничего не сказать. Пончики просто великолепные и воздушные! Готовятся они очень просто и быстро из продуктов, которые есть всегда под рукой. Так что обязательно приготовьте дома эти итальянские пончики и порадуйте деток и взрослых чудесной домашней вкусняшкой!
Мне не хватило крема на это количество пончиков, поэтому смело делайте двойную порцию крема.
Белки | 16 г |
Жиры | 142 г |
Углеводы | 96 г |
300 мл |
5 г |
2 шт. |
50 г |
½ ст. л. |
½ ст. л. |
300 г |
100 мл |
30 г |
35 мл |
½ ч. л. |
1 шт. |
1 ч. л. |
5 г |
1 щепотка |
500 мл |
4 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Крем не понравился,а сами пончики супер!
Мальчикам тоже нравится, не только девочкам :)
Ваши рецепты всегда идеально выверены и всегда получаются. Спасибо.
Попробую сделать на закваске. Не люблю дрожжи.
Вам большое спасибо за такой отзыв! 😍 Мне очень приятно😇 Если вам будет не сложно, поделитесь потом результатом на закваске🙏😇
Не прошло и полгода...
Фото к рецепту добавил. Всё без дрожжей, как обещал. Так что, как я и говорил, рецепт дан отличный.
Когда делаешь на закваске, никогда не получается установить точно пропорции теста (непонятно сколько в исходной опаре муки и воды). Но Вы дали понятную консистенцию готового теста, поэтому было ясно к чему стремиться. :)
Очень рада, что все получилось и что рецепт пригодился! Они у вас такие пухляши получились😋 Благодарю за фото-отчет и полезный отзыв😇😉
Спасибо за рецепт. У меня крем получился жидковатый, даже дополнительный крахмал не помог. Но я сделала маленькие пончики, чтобы сразу в рот положить. Просто нереальное блаженство, невероятная вкуснятина, пончики тают во рту!
Спасибо вам за доверие к рецепту!! 🌞 Очень рада, что пончики понравились😉 Ой, как интересно почему он жидкий был😏 может вы его мало варили или желтки были большие😏
Спасибо за рецепт!!! Необыкновенно вкусные пончики 😋😋😋. Сегодня делаю двойную порцию!👍🏻👍🏻👍🏻 Приложила фотоотчет
Спасибо вам за фото-отчет и отзыв!!! 😍 Я очень рада, что рецепт пригодился!! 🌞
А у меня крем даже остался. Сверху намазывали, когда ели.