Шоколадные «улитки» хорошо подавать к чаю или кофе. Черный шоколад можно заменить молочным. Пористый шоколад использовать не рекомендуется, так как тогда начинка распадается и теряет свою однородность. Изюм можно заменить любыми сухофруктами. Орехи можно использовать любые, предварительно обжарив их на сухой сковороде. «Улитки» легко и быстро готовятся. Они хороши не только теплые. А когда эти чудные булочки готовятся, то шоколадный аромат стоит потрясающий!
P.S. Рецепт из кулинарной книги «Хлеб своими руками». Я его совсем немного изменила.
Белки | 12 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 61 г |
260 г |
10 г |
1 щепотка |
15 г |
120 мл |
30 г |
1 шт. |
30 г |
200 г |
60 г |
50 г |
15 г |
2 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Благодарю всех, кто поддержал рецепт своим голосом!!!)))😍😍😍🌹🌹🌹🌞
Я со спасибками,Светик!🤗😊😍Еле дождалась,пока ИСПЕКУТСЯ--ТАААААКОЙ аромат!Нежное тесто,насыщенно-шоколадный вкус начинки!
Сделала пока постный вариант-без яйца и вместо молока и сливок-кокосовое молоко,а вместо сливочного-кокосовое масло.Так что прибавилась ещё тонкая кокосовая нотка...Обязательно хочу сделать и точно по рецепту.Беру с благодарностью💖в постоянное пользование😙😙😙😙😙
Интересно как... надо тоже попробовать👍
Совсем не заморочно(обожаю такие рецепты!😜) и результат отменный Юля!😇
Лиля, ну красавчики какие у тебя, шоколадненькиеееее!!!👏👏👏😍
Да,Леночка,спасибо💗 и вкусненькие очень!!!Потрясные штучки😍
Лиля, благодарю за оперативность, доверие и фотоотчет))) Невероятно приятно 😍😍😍 Вариант отличный!) Шоколадные булки я для гостей пекла))) А вот кокосовый вариант тоже сделаю))) уже даже знаю какой)))) Так что благодарю за идею))))) 😘😘😋😋😋
почитала тут комментарии и бегом побежала занимать очередь на раздачу. С большой тарелкой и очень большой чашкой. От вы, девчонки, шустрые! Не только прочитать успели, но уже и испечь и даже слопать! Совести ни грамма. Ужас.
Рассмешила и пристыдила,Лен...😂Ты права-слопали😋!..Прости,в другой раз😙
Лена, сама только пришла, а тут уже одни крошки остались 😭😎
Пореветь, что ли? Может кто сжалится?
Крутые улиточки Светик 😱🤗Обязательно испеку такие, когда нарезали уже на расстойку не оставлять? Сразу в печку?
Оксана, не надо. Дрожжи не чувствуются. Тесто мягкое)))
Согласна с девочками! Отличный рецепт! Без сложностей а результат мммм.... пальчики оближешь!👍😁👌🤤
Лена, спасибо))) Пальчики главное не откусить, когда облизывать))) Потом-что очень шоколадно вкусно))))😋😋😋
Это точно про пальчики!😂👍я мимо шоколада порой не в силах пройти🍫😜 а здесь такие красотулечки!
Замечательные , очень аппетитные улиточки!😋😋😍😄