Рецепт
Главная»Рецепты»
Полено с изюмом

Полено с изюмом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Моя любимая выпечка из детства. Мне удалось воспроизвести этот рецепт, получилось даже вкуснее.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Сливочное масло с сахаром взбить миксером. Продолжая взбивать, добавить яйца.
шаг 2/6
Добавить сметану (2 ст. л.), коньяк, ванилин. Добавить просеянную с содой муку.
шаг 3/6
Ввести изюм. Замесить крутое тесто. Оно должно получиться эластичным и не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки.
шаг 4/6
Из теста скатать колбаску и немного сплющить ее. Разрезать колбаску на 8 частей и слепить 8 овальных лепешек.
шаг 5/6
Выложить их на застеленный пергаментом противень. Смазать взбитым со сметаной желтком и поставить в духовку (180°С) на 35-40 минут до золотистого цвета.
шаг 6/6
Остудить на решетке. Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Pushya
6 лет назад

Какой хороший рецепт! Обязательно попробую!

ЭLENA
6 лет назад

Замечательные булочки!!!🌹👍👏

Лилия Я.
6 лет назад

Классненькие поленца😍👍😋

Мин-Тай
6 лет назад

А какое тесто должно получиться? Похожее на песочное или сдобное?

Елена Шашкина
6 лет назад
Мин-Тай,

на песочное

Мин-Тай
6 лет назад
Мин-Тай,

Спасибо, обязательно попробую!😀

Татьяна
6 лет назад

На дня готовила по вашему рецепту! На работе все исчезло за секунду, огромное Вам спасибо, рецепт потрясающий 🌸🌸🌸

Елена Шашкина
6 лет назад
Татьяна,

спасибо, Танюш! Очень рада! 😁😁😁

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"