Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с запеченными кальмарами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
66
42875
0
Реклама
Рецепт дня

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой
Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой
Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой
Подготовка
12 часов
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

В этом маринаде с начинкой из яблок и айвы мясо у домашней курочки получается очень нежным, ароматным и вкусным.

Пищевая ценность порции

429
кКал
18%
Белки35 г
Жиры27 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
9 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 тушка
3 зубчика
1 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
2 шт.
1 шт.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Курицу помыть, обсушить бумажными полотенцами. Чеснок разрезать пополам, сделать надрезы в тушке и нашпиговать их чесноком. В маленькой миске смешать кориандр, соль, черный перец, мускатный орех, паприку, куркуму. Влить яблочный уксус, белое сухое вино и оливковое масло. Все тщательно перемешать.
Курицу помыть, обсушить бумажными полотенцами. Чеснок разрезать пополам, сделать надрезы в тушке и нашпиговать их чесноком. В маленькой миске смешать кориандр, соль, черный перец, мускатный орех, паприку, куркуму. Влить яблочный уксус, белое сухое вино и оливковое масло. Все тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 2/5

Из яблок и айвы вырезать сердцевину. Нарезать все на дольки. Внутрь курицы уложить дольки яблок и айвы. Скрепить курицу зубочистками.
Из яблок и айвы вырезать сердцевину. Нарезать все на дольки. Внутрь курицы уложить дольки яблок и айвы. Скрепить курицу зубочистками.


На весь экран

# шаг 3/5

Обмазать тушку маринадом.
Обмазать тушку маринадом.


На весь экран

# шаг 4/5

Положить в рукав для запекания и убрать в холодильник на ночь. На следующий день запекать курицу 1,5 часа при температуре 190°С.
Положить в рукав для запекания и убрать в холодильник на ночь. На следующий день запекать курицу 1,5 часа при температуре 190°С.


На весь экран

# шаг 5/5

Нежное мясо, тающее во рту, готово. Приятного аппетита!
Нежное мясо, тающее во рту, готово. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Яся
Яся
4 года назад

Алена, даже магазинная курочка оказалась вкусной!😊😋 Такая вкусная начинка облагородила даже ее!😉

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Яся,

Яся, сердечное спасибо за такой положительный отзыв 💐 Мне очень приятно 🤗

Настя Романова
Настя Романова
6 лет назад

Очень аппетитная птичка!😀

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Настя Романова,

Спасибочки! 😘

Т
Т
6 лет назад

Алёночка,с РД поздравляю в такой день,здорово! 👄🌷🌷🌷

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша! 😘 У меня сегодня двойная радость 😍

Т
Т
6 лет назад

Уважаю 👆 еду из "рукава"-вкусно! 👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Танюша, спасибо! 😘 С 8 марта!!! 🌺🌺🌺

Т
Т
6 лет назад
AlenaZaytseva,

🙏💓💋💖

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Аленушка, от души с рецептом дня!😘💐💖 отличный рецепт!👍 И с 8 марта, конечно!🎁🎀💞

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Лена loneil,

Леночка, спасибо за поздравления!!! 😘 С 8 марта!!! 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.