Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладьи с курицей и рисом

Оладьи с курицей и рисом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Сегодня воскресенье и вот мой поздний завтрак (на этот раз не сладкий). Придумала по своему вкусу, может и вам понравится! Оладьи а-ля котлетки. :) От фирмы Joseph Joseph в первую очередь пригодится набор пластиковых досок для определенных продуктов, так как в моем рецепте присутствует сырое филе — для него нужна отдельная дощечка. Также я использовала от Joseph Joseph при замесе миску с прорезиненным дном, чтобы не скользила по столу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/21
В теплое молоко или кефир добавить отваренный рис.
шаг 2/21
Всыпать ложку муки и соль.
шаг 3/21
Всыпать дрожжи и поставить в теплое месте на полчаса.
шаг 4/21
Пекинку нашинковать мелко.
шаг 5/21
Отправить горсть в тесто.
шаг 6/21
Маленькую луковку нарезать, обжарить.
шаг 7/21
Высыпать в капусту.
шаг 8/21
Куриное филе нарезать мелким кубиком.
шаг 9/21
Тоже перенести в тесто.
шаг 10/21
Добавить размороженный кубик шпината, приправу для курицы и остальную муку.
шаг 11/21
Вбить яйцо.
шаг 12/21
Тщательно перемешать.
шаг 13/21
Жарить по ложке теста на разогретой с маслом сковороде.
шаг 14/21
Огонь не сильный, так как нам нужно, чтобы прожарилось филе.
шаг 15/21
Перенести готовые на салфетку.
шаг 16/21
Жарим остальные, всего 11 шт.
шаг 17/21
Огурец тонко нарезать.
шаг 18/21
Подать теплые оладьи с огурчиком.
шаг 19/21
Очень вкусно и на перекус.
шаг 20/21
Немного про набор... Красный флажок — это доска для сырого мяса.
шаг 21/21
И вот она во всей красе с круговым желобком для сбора мясного сока. На углах резиновые накладки,чтобы не скользила.
Комментарии — 11
vicky
6 лет назад

Славные каклетки - одадушки 😋🥒🐔наверное и без дрожжей можно 😊

Т
6 лет назад
vicky,

Можно-можно...,это я придумывала по ходу дела добавочки,Вика!))) 😆👒👋

AlenaZaytseva
6 лет назад

Танюша, у тебя сегодня сытный и вкусный завтрак 😋👏 Набор шикарный 👍

Т
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Ага,а если не съели на завтрак-перекусить позже самое то! 👆💮👐

Лена loneil
6 лет назад

Какие интересные котлетки тире оладушки!👌😋 и сытные!👍

Т
6 лет назад
Лена loneil,

Ага,Лен, 🌞 кстати,для пикника отличная идея будет! 👆🍃👐

Лена loneil
6 лет назад
Т,

Это точно👌😙☝️

КСЮША
6 лет назад

люблю сборные оладушки с разным наполнителем. Вкусно очень!

Т
6 лет назад
КСЮША,

Да-да,а с овощами 🍅 или листиком 🍃
пекинки-некий бутербродик!))) 👌💁

НАТАЛИ
6 лет назад

Сытные и вкусные оладушки!😋👍👍

Т
6 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо большое,Натали! 🌞🌷🌱

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"