1 кг картошки
1 луковица
200 г фарша (любого)
1 яйцо
соль
перец
растительное масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Картошку и лук прокрутить на мясорубке, добавить фарш, соль, перец, яйцо, хорошо перемешать. Выкладывать на хорошо разогретую сковороду небольшие лепешки, обжаривать с обеих сторон до румяной корочки.