шаг 1/1
Рис залить 0,5 стаканом воды и варить на медленном огне 20 минут. Добавить его в фарш, также добавить соль и перец, хорошо перемешать. У перцев срезать верхушку, почистить. Перцы начинить. На хорошо разогретой сковороде обжарить лук и морковь,добавить томатный сок и тушить 15 минут периодически помешивая. Затем залить соусом перцы и тушить на медленном огне 1 час. Подавать со сметанкой.
Еще хорошо добавить в фарш с рисом обжаренные лук и морковь ,немного мелко нарезанного помидора,будет еще вкуснее и слаже!Попробуйте ,думаю вам понравится!А всоус немного сахара и мускатный молотый орех!спасибо!
Спасибо) Попробую)