Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленая чечевица, томленная с баклажанами и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
78
90695
4
Реклама

Гранола с кремом и яблочным пюре

Гранола с кремом и яблочным пюре
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу предложить вам еще один вариант вкусного и полезного завтрака! Завтрак по этому рецепту готовится очень просто и быстро, а еще у него плюс, что его можно приготовить вечером, а утром просто насладиться!

Для этого рецепта мне бы очень пригодился венчик и разделочная доска от Joseph Joseph.

Пищевая ценность порции

696
кКал
29%
Белки13 г
Жиры19 г
Углеводы118 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Крем
125 мл
1 ст. л.
5 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 шт.
Яблочное пюре
4 шт.
1 ч. л.
½ ч. л.
50 мл
Гранола
70 г
1 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
Для завтрака
2 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Рецепт гранолы я нашла в чудесной книге Ю. Высоцкой, просто немного изменила его под себя. Итак: духовку нагреть до 200°С. Миндаль порубить.
Рецепт гранолы я нашла в чудесной книге Ю. Высоцкой, просто немного изменила его под себя. Итак: духовку нагреть до 200°С. Миндаль порубить.


На весь экран

# шаг 2/8

В миске смешать миндаль, овсянку и изюм. Выложить все в форму, разровнять, полить медом, маслом и отправить в духовку на 5 минут. Спустя указанное время достать и перемешать.
В миске смешать миндаль, овсянку и изюм. Выложить все в форму, разровнять, полить медом, маслом и отправить в духовку на 5 минут. Спустя указанное время достать и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/8

Переложить гранолу в банку.
Переложить гранолу в банку.


На весь экран

# шаг 4/8

Яблочное пюре: яблоки очистить и нарезать кубиками. В сотейник с толстым дном сложить яблоки, посыпать сахаром, корицей, добавить немного воды и тушить под крышкой до мягкости яблок. Затем пюрировать блендером. Пюре получается больше, чем нам нужно для рецепта, но оно прекрасно хранится в холодильнике и очень подходит, например к блинчикам.
Яблочное пюре: яблоки очистить и нарезать кубиками. В сотейник с толстым дном сложить яблоки, посыпать сахаром, корицей, добавить немного воды и тушить под крышкой до мягкости яблок. Затем пюрировать блендером. Пюре получается больше, чем нам нужно для рецепта, но оно прекрасно хранится в холодильнике и очень подходит, например к блинчикам.


На весь экран

# шаг 5/8

Крем: в миске слегка взбить венчиком желток, сахар, ванильный сахар, крахмал и муку. Молоко подогреть, добавить к желтковой массе и быстро перемешать. Перелить в сотейник и варить до загустения. Готовый крем перелить в контейнер, накрыть пленкой, дать остыть, а затем взбить венчиком.
Крем: в миске слегка взбить венчиком желток, сахар, ванильный сахар, крахмал и муку. Молоко подогреть, добавить к желтковой массе и быстро перемешать. Перелить в сотейник и варить до загустения. Готовый крем перелить в контейнер, накрыть пленкой, дать остыть, а затем взбить венчиком.


На весь экран

# шаг 6/8

А теперь, когда у нас все для нашего вкусного завтрака готово, можно приступить к сборке:)
А теперь, когда у нас все для нашего вкусного завтрака готово, можно приступить к сборке:)


На весь экран

# шаг 7/8

В подходящую посуду выложить слоями: овсянку, пюре, хлопья, крем, сверху посыпать какао и подавать.
В подходящую посуду выложить слоями: овсянку, пюре, хлопья, крем, сверху посыпать какао и подавать.


На весь экран

# шаг 8/8

Вкусного завтрака!
Вкусного завтрака!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
Мири
Мири
5 лет назад

Прямо как для ресторана! Выглядит парадно! 😊

Nora
Nora
5 лет назад
Мири,

Спасибо за похвалу😇

Яся
Яся
6 лет назад

Какой замечательный завтрак, Нора! 😍😋😊 Очень аппетитные баночки с вкуснятиной!🙏

Nora
Nora
6 лет назад
Яся,

Ясечка, спасибо за похвалу!! 😍🙈💕

Nora
Nora
6 лет назад
Яся,

Дорогая, огромное спасибо за голос!! 🌷💞🌷

Яся
Яся
6 лет назад
Nora,

😘🌼

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусный и очень полезный завтрак 😍😋

Nora
Nora
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алена, спасибочки! 😍

Наталья
Наталья
6 лет назад

Мммм...люблю такие вкусные завтраки😍😋😊

Nora
Nora
6 лет назад
Наталья,

Я тоже 😍 Мы, девочки любим вкусняшки😋полезняшки🙈

Nora
Nora
6 лет назад
Наталья,

Наталья, огромное спасибо за поддержку моего рецепта!! 😘😍😘

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Какой аппетитный и полезный завтрак! Как по мне так гранула - это всегда вкусно, а в такой то компании - крем... мммм...😋 Яблочки.... прелесть😋👍💐

Nora
Nora
6 лет назад
Лена loneil,

Лена, спасибо! Рада, что идея завтрака вам понравилась😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.