Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадный торт со сгущенкой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Еще в 2007 году этот рецепт я использовала из журнала"Приятного аппетита".И вот уже столько лет он пользуется большой любовью в нашей семье.Легкий ,быстрый и воздушный,станет хорошим десертом к домашнему чаепитию.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 яйца
3 стакана сахарного песка
2 стакана кефира
2 ч.ложки соды
уксус
3 ст.ложки порошка какао
3 стакана муки
для крема
500 гр сливочного масла
1 банка сгущенного молока

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Яйца взбить в большой миске с сахаром и солью миксером.В каждом стакане кефира погасить ложку соды уксусом,добавить кефир во взбитую массу.Муку просеять с какао и постепенно соединить с яичной массой.Замесить однородное тесто. Нагреть духовку до 180 градусов.Разъемную форму диаметром 26 см выстлать бумагой для выпекания,выложить в нее одну треть теста разровнять и поставить в духовку на 15-20 минут.Готовый корж опрокинуть на решетку, бумагу удалить.Таким же образом выпечь еще 2 коржа. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком миксером на самой высокой скорости и смазать получившимся кремом остывшие коржи.Сложить коржи друг на друга.Украсить торт тертым шоколадом и рубленными орехами, любыми на ваш вкус.
Комментарии — 2
Фаня
13 лет назад

спасибо за рецепт....теперь это мой самый любимый тортик..все просто и быстро!!!

Сладкоежк๑
14 лет назад

ням згущонка !!!!!!!!!Обезательно зделаю!!!Спс!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"