Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог из пенне с баклажанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
32724
1
Реклама

Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой

Филе индейки, маринованное в йогурте с мятой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и простой рецепт, который я когда-то обнаружила на просторах интернета. С тех пор пользуюсь этим рецептом довольно часто. Мясо, маринованное в йогурте, получается очень мягким, а сочетание мяты и лимона всегда беспроигрышное, кроме того, рецепт не занимает много времени, а результат всегда отличный.

 

Пищевая ценность порции

276
кКал
11%
Белки46 г
Жиры6 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
11 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
1 шт.
5 веточек
400 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В миску вылить йогурт (я брала густой домашний, также можно взять густой греческий йогурт). С лимона снять цедру и выжать сок. Мяту помыть и обсушить. Филе индейки нарезать на небольшие кусочки (как на азу), посолить.
В миску вылить йогурт (я брала густой домашний, также можно взять густой греческий йогурт). С лимона снять цедру и выжать сок. Мяту помыть и обсушить. Филе индейки нарезать на небольшие кусочки (как на азу), посолить.


На весь экран

# шаг 2/5

В миску с йогуртом добавить сок лимона и цедру, нарезанные листья мяты. У меня цедра была сушеная, так как лимон был с не очень красивой шкуркой, так что не пугайтесь, на фото сушеная цедра лимона.
В миску с йогуртом добавить сок лимона и цедру, нарезанные листья мяты. У меня цедра была сушеная, так как лимон был с не очень красивой шкуркой, так что не пугайтесь, на фото сушеная цедра лимона.


На весь экран

# шаг 3/5

Маринад хорошо перемешать.
Маринад хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Утопить в этой смеси кусочки индейки и поставить мариноваться на пару часиков, можно дольше.
Утопить в этой смеси кусочки индейки и поставить мариноваться на пару часиков, можно дольше.


На весь экран

# шаг 5/5

Разогреть духовку до 180°С. Выложить индейку в форму (я выкладывала с маринадом), запекать около 35–40 минут до готовности. Приятного аппетита!
Разогреть духовку до 180°С. Выложить индейку в форму (я выкладывала с маринадом), запекать около 35–40 минут до готовности. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
6 лет назад

Очень нежная индейка с яркой лимонной ноткой и мята приятно все оттеняет

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
Catherine Thebest,

Спасибо большое за отчет! Рада, что рецепт понравился! 🌸🌸🌸

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Наташа, очередной интересный рецептик... представляю какая ароматная индейка.👍

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо, Наташенька! Да, ароматная, мята очень интересно сочетается с йогуртом и самим мясом 😋

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Такие не хлопотные, простые рецепты всегда выручают)) отличный рецепт, Наташа!😋👍👏

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо, Леночка! Рецепт действительно быстрый, но вкусный 😋

Елена
Елена
6 лет назад

в последнее время полюбила мясо в духовке, очень вкусно и не хлопотно, забираю рецептик себе, Наташа😋

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
Елена ,

Спасибо, Леночка! Тоже люблю такие рецепты, можно даже сказать коллекционирую их и применяю в те дни, когда не хватает времени. Быстро, нехлопотно и вкусно.

Елена
Елена
6 лет назад
Наталья Андреева,

согласна, такие рецепты на ура!😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.