Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в горчично-цитрусовом маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
40498
0
Реклама

Курица в луково-винном соусе

Курица в луково-винном соусе
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Главное в этом блюде свежие и небольшие по размеру кусочки филе, все остальное сделает соус, в котором курочка тушится! Хорошо будет приготовить в таком соусе не только куриное филе, но и бедра или голени.

Пищевая ценность порции

397
кКал
16%
Белки50 г
Жиры12 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
12 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
3 шт.
2 щепотки
2 щепотки
150 мл
1 ч. л.
170 мл
2 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Духовку разогреть до 220°C. Куриное филе вымыть, обсушить. Посолить, поперчить по вкусу, присыпать панировочными сухарями и обжарить до корочки с обеих сторон на разогретом растительном масле.
Духовку разогреть до 220°C. Куриное филе вымыть, обсушить. Посолить, поперчить по вкусу, присыпать панировочными сухарями и обжарить до корочки с обеих сторон на разогретом растительном масле.


На весь экран

# шаг 2/5

Курицу вынуть, масло сохранить. Лук почистить и нарезать полукольцами, отправить в сковородку. Посолить, присыпать приправой для курицы и обжарить в течение 2-3 минут.
Курицу вынуть, масло сохранить. Лук почистить и нарезать полукольцами, отправить в сковородку. Посолить, присыпать приправой для курицы и обжарить в течение 2-3 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

В форму для запекания выложить лук, влить бульон (у меня подсоленный) и вино. Если нужно добавить соль и перец.
В форму для запекания выложить лук, влить бульон (у меня подсоленный) и вино. Если нужно добавить соль и перец.


На весь экран

# шаг 4/5

Сверху разложить обжаренную курочку и убрать в духовку на 35 минут.
Сверху разложить обжаренную курочку и убрать в духовку на 35 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Курочку нарезать кусочками и полить соусом! Приятного аппетита!
Курочку нарезать кусочками и полить соусом! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Т
Т
6 лет назад

Ой,люблю,когда в луке курочка тушится! 🙋🍗👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Т,

Она прям сладковатая потом от лука! Спасибо Танечка 😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Очень вкусная курочка 😋👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Нямнямка 😋

Марина
Марина
6 лет назад

Как вкусно! 😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Марина ,

Да, Марина, вкуснота! 😘🤗

Мальва
Мальва
6 лет назад

Вкусная курочка😘😚 в таком соусе))))🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Мальва,

Соус вкусненький и к курочке подходит. Спасибо Лена 😘😋

Елена
Елена
6 лет назад

У нас сегодня с тобой курочка, Оксана 🤗 в таком соусе не пробовала, взяла на заметку😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Елена ,

Соус сам по себе и без курицы объедение 😎😂Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.