Рецепт

Свекольный салат с курицей и хурмой

Т01 января 2018

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Кроме «шубы» мне всегда интересно создать новый свекольный салат, попробовать любимый овощ в новом сочетании. Начинаю знакомить с серией моих зимних салатиков. Добавление хурмы — мой эксперимент, она придала свежую сочность салатику.

Ингредиенты

основные

растительное масло для жарки

2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/26

Свёклу небольшую отварить, очистить.

шаг 2/26

Нарезать мелким кубиком.

шаг 3/26

Морковь отварить заранее, у меня сразу на несколько блюд.

шаг 4/26

Одну крупную нарезать мелко кубиком.

шаг 5/26

Куриное филе разрезать вдоль, отбить, запанировать в приправах для курицы.

шаг 6/26

Обжарить до готовности с двух сторон.

шаг 7/26

На салат достаточно одного тонкого филе.

шаг 8/26

Нарезать полосками, когда остынет.

шаг 9/26

Потом на кубики.

шаг 10/26

Соединить свеклу, курицу.

шаг 11/26

Огурец нарезать полосками.

шаг 12/26

Затем на кубики.

шаг 13/26

Высыпать в состав.

шаг 14/26

Добавить морковь.

шаг 15/26

От хурмы отделить четверть или половинку, если мелкая.

шаг 16/26

Порубить мелко тоже.

шаг 17/26

Переложить хурму в состав.

шаг 18/26

Очень подходит для салатов красный лук.

шаг 19/26

Измельчить четверть.

шаг 20/26

Перемешать, заправить майонезом.

шаг 21/26

Используем майонез от ТМ «Махеевъ» с перепелиным яйцом.

шаг 22/26

Можно добавить базилик, если нравится его аромат.

шаг 23/26

Подать салат можно в коротких широких стаканах, из которых удобно кушать.

шаг 24/26

Салат будет вкуснее, когда настоится.

шаг 25/26

В таком виде можно хранить в холодильнике до застолья.

шаг 26/26

Угощаемся!

Комментарии — 26

Наталья

6 лет назад

Татьян, очень вкусный салатик😍спасибо за оригинальный рецепт!идеальное сочетание сладкого и соленого👍

6 лет назад

Наталья,

Наташенька,тебе спасибо за приготовление и отчётные фото! 🙌🌞🌻🌟

Натали*Лали

6 лет назад

Танюша,с удовольствием попробовала этот салат!Гармоничный вкус!Все компоненты прекрасно сочетаются.Мне и смотреть на него приятно,сидела и любовалась перед подачей😃👍👍👍.Экзотический фрукт здесь очень хорошо вписался.Поэтому аплодирую автору👏👏👏💃💕💕💕💯🚀

6 лет назад

Натали*Лали,

О,даже не сомневалась,что тебе понравится,как любителю салатиков))) 👆👄🍀 Спасибо,что приготовила,Наташенька! 👋🍓🍍🍊🍒🍋🍑🍇

ЭLENA

6 лет назад

Танечка, эксперимент удачный! 👍Люблю сочетания такие - сладенькое и кислое или соленое!!! С Праздником, Танечка!!!💥🌟🎉🎅

6 лет назад

ЭLENA,

Очень рада твоей поддержке,Леночка! 🌞
Спасибо,дорогая! 🎂 С Новым годом!!! 🎄🎅🎄

Елена М

6 лет назад

Таня, С Новым Годом! Удачи!
Салат необычный ( сижу, представить пытаюсь сочетание хурма+ соленый огурец.., и не могу, сегодня мне, кроме холодца, оливье и селедки под шубой, никакие вкусы не представляются)))))) Подача красивая.🌲🌲🌲🎁🍷🌟

6 лет назад

Елена М,

Леночка,спасибо,взаимно поздравляю с Новым годом!!! 🎂🎁🍸 Отгуляли и...завтра рабочий день,да! Хурма,кстати,на последнем месте во вкусовой гамме,как и лучок,они не мешают и не выделяются! 👆🍊

Натали*Лали

6 лет назад

Таня,отличный салат!С праздником!🎉🎊🎇🍷🍸🍹

6 лет назад

Натали*Лали,

С праздником,Наташечка!!! 💃🎄🎅🎄🍷🎂

6 лет назад

Натали*Лали,

Натуля,большое спасибо за голос!!! 👄👋🍒🍑🍓🍇🍹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"