☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковный хашбраун с медовым соусом

Морковный хашбраун с медовым соусом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Основные
пшеничная мука
60 г
перец
по вкусу
морковь
200 г
чеснок
3 зубчика
соль
2 щепотки
яйца куриные
1 шт.
кинза свежая
2 веточки
растительное масло рафинированное
50 мл
сметана 25%
100 г
Медовый соус
мед-суфле Peroni «Сицилийский апельсин»
50 г
перец
1 щепотка
соль
1 щепотка
тимьян свежий
1 веточка
виноградный сок
20 мл
сливочное масло
50 г
апельсины
1 шт.

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Приварить. Чеснок очистить и раздавить.
шаг 2/5
Смешать морковь, чеснок, яйцо, просеянную муку, соль и перец. Вымесить тесто.
шаг 3/5
Кинзу вымыть, обсушить, измельчить и добавить в тесто.
шаг 4/5
В сковороде разогреть немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин.
шаг 5/5
Продолжать жарить оладьи порциями, подливая в сковороду масло по мере необходимости. Доводим до готовности в духовке при 180°С в течение 15 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"