Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с оливками и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
41549
4
Реклама

Новогодний мандариновый кекс

Новогодний мандариновый кекс
Новогодний мандариновый кекс
Новогодний мандариновый кекс
Новогодний мандариновый кекс
Новогодний мандариновый кекс
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Яркий ароматный нарядный кекс с потрясающей текстурой великолепно смотрится на празничном новогоднем столе. К тому же он долго сохраняет свою свежесть и будет хорош на второй и на третий день.

Пищевая ценность порции

356
кКал
15%
Белки10 г
Жиры19 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
3 шт.
220 г
200 г
70 г
по вкусу
5 г
200 г

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Очистить мандарины, налить воды и поставить на огонь, проварите мандарины до момента, когда они станут мягкими, 5–7 минут.
Очистить мандарины, налить воды и поставить на огонь, проварите мандарины до момента, когда они станут мягкими, 5–7 минут.


На весь экран

# шаг 2/11

Слить воду и пюрировать мандарины погружным блендером.
Слить воду и пюрировать мандарины погружным блендером.


На весь экран

# шаг 3/11

Смешать муку и миндальную муку.
Смешать муку и миндальную муку.


На весь экран

# шаг 4/11

Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить мандарины и натертый корень имбиря 2 см.
Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить мандарины и натертый корень имбиря 2 см.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавить растопленное сливочное масло.
Добавить растопленное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 6/11

Добавить муку с разрыхлителем.
Добавить муку с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 7/11

Перемешать.
Перемешать.


На весь экран

# шаг 8/11

Вылить.
Вылить.


На весь экран

# шаг 9/11

Выпекать при 180°С 45–50 минут.
Выпекать при 180°С 45–50 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

Мандариновые дольки поварите в сахарном сиропе (из сахара и воды по 60 г).
Мандариновые дольки поварите в сахарном сиропе (из сахара и воды по 60 г).


На весь экран

# шаг 11/11

Выложить дольки на кекс.
Выложить дольки на кекс.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Nina Shcherbakova
👍
1
Nina Shcherbakova
3 года назад

Подскажите пожалуйста, чем можно заменить миндальную муку? Понимаю, что с ней кекс будет шикарный, но всё же...

Марина
Марина
3 года назад

Обожаю кекс ❤️

Марина
Марина
3 года назад

Сегодня буду готовить 👍

roya_raxmanova
roya_raxmanova
3 года назад

Lyudmila  Avdienko
Lyudmila Avdienko
4 года назад

👌👌👌😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.