Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Соблазн»

Салат «Соблазн»

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Доброго времени суток! Салаты на Новый год пользуются популярностью практически у всех людей: ведь это празднование обычно растягивается на долгое время, а именно такие блюда способны сохраняться довольно длительный срок, при этом, не теряя своих потрясающих вкусовых качеств. Новогодние салаты всякий раз поражают своим удивительным разнообразием. Многие хозяйки иногда делают даже такие блюда основными на своем праздничном столе. Из поколения в поколение очень часто передаются рецепты новогодних салатов, однако самым важным для таких блюд, можно назвать, пожалуй, их яркое оформление, которым хозяюшки стараются порадовать своих домашних. Предлагаю на Новогодний стол очень вкусный и сытный салатик. Этот салатик очень нам полюбился, поэтому готовим его уже много лет. Он по праву занимает свое место на новогоднем столе, в одном ряду с традиционным «Оливье» и «Селедкой под шубой».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Для начала подготовим порционные корзиночки. Для этого очень хорошо подходит тостовый хлеб. Обрезать со всех сторон корочку. Разрезать тост на две равные части.
шаг 2/11
Раскатать скалкой обе половинки. Смочить водой край одной из половинок и «склеить» обе части в длину, прижимая по шву. Корзиночку можно оставить в таком виде, а можно вырезать небольшие фигурки, с помощью формочек.
шаг 3/11
Затем намочить другой край корзиночки и склеить в виде стаканчика.
шаг 4/11
Готовые корзиночки запечь в духовке до легкого румяного вида, примерно минут 7. Остатки тоже можно запечь в духовке, получатся вкусные и нежные сухарики, которые тоже можно добавить в салаты.
шаг 5/11
Грибы (у меня вешенки, как мне кажется они наиболее подходят для данного салата) отварить в подсоленной воде. Нарезать в виде соломки и обжарить на сливочном масле. Присолить и поперчить.
шаг 6/11
Кальмары тщательно промыть, почистить и отварить минут 7-8 в подсоленной воде. Затем очистив от пленочки, нашинковать соломкой.
шаг 7/11
Буженину (или говяжий язык) так же нарезать соломкой.
шаг 8/11
Свежие огурцы натереть на терке для корейской моркови.
шаг 9/11
В миске смешать все ингредиенты, добавив морковь по-корейски и консервированную кукурузу. Заправить майонезом. Для пикантного вкуса я добавила горчицы. Посолить и поперчить.
шаг 10/11
Вкусный и сытный салатик готов! Его можно подать традиционно в вазе.
шаг 11/11
А можно подавать порционно, в хлебных стаканчиках, которыми будет приятно похрустеть с салатиком.
Комментарии — 27
Аня радуга
6 лет назад

шикарная подача!! огромное спасибо за идею! Да и салатик заслуживает внимания!!

НАТАЛИ
6 лет назад
Аня радуга,

И Вам спасибо! Салатик очень вкусный, попробуйте😋

golkka
6 лет назад

Идея супер!

НАТАЛИ
6 лет назад
golkka,

Спасибо! 😊

vicky
6 лет назад

Оригинально! Разница (шаг 10 и 11) в несколько поколений😉

НАТАЛИ
6 лет назад
vicky,

Спасибо! Соглашусь, сейчас большинство предпочитают порционную подачу 😉🍮

Т
6 лет назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁

НАТАЛИ
6 лет назад
Т,

😊спасибо Вам🍸💐

ЭLENA
6 лет назад

И салатик интересный, и подача великолепная!!!👌👍🎄

НАТАЛИ
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо! 😊💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"