☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с сельдью и овощами

Салат с сельдью и овощами

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
На новогодний стол обязательно готовлю хотя бы один салатик с рыбой. Этот вариант пользуется особой популярностью. Простой в приготовлении, но при этом вкусный и сытный салат с пикантной заправкой. Вместо слабосоленой сельди можно использовать скумбрию. Для приготовления заправки использую горчицу ТМ «МахеевЪ». Вкусного вам Нового года!

Ингредиенты

Осно
сельдь слабосоленая
300 г
горошек зеленый консервированный
100 г
огурцы маринованные
100 г
лук репчатый
100 г
растительное масло рафинированное
3 ст. л.
рассол
3 ст. л.
яблочный уксус
3 ст. л.
горчица ТМ «МахеевЪ»
2 ч. л.
сахар
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Подготавливаем продукты.
шаг 2/12
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
шаг 3/12
Нарезанный лук выкладываем в чашку. Добавляем яблочный уксус (6%) и сахар. Хорошо перемешиваем и оставляем на 5–10 минут.
шаг 4/12
Соломкой нарезаем маринованные огурцы.
шаг 5/12
Филе слабосоленой сельди нарезаем небольшими кусочками.
шаг 6/12
Выкладываем нарезанные ингредиенты в чашку. Также выкладываем зеленый горошек и замаринованный лук.
шаг 7/12
Готовим соус-заправку. В чашке смешиваем огуречный рассол, растительное масло и горчицу. Я использую горчицу ТМ «МахеевЪ».
шаг 8/12
Добавляем соус-заправку в чашку к овощам и рыбе.
шаг 9/12
Хорошо перемешиваем. И, самое главное, дать салату настояться хотя бы 1 час в холодильнике. У нас это не всегда удается, едят сразу же.
шаг 10/12
Подаем салат.
шаг 11/12
Приятного аппетита!
шаг 12/12
С наступающим!
Комментарии — 4
ЭLENA
6 лет назад

Аппетитный салатик!!! 👌👍👍👍И быстрый!!!😋😜

Natalya LF
6 лет назад
ЭLENA,

Елена, спасибо!!!😜😚💐

Галина
6 лет назад

Забираю в новогоднюю копилку. У нас на праздничном столе тоже всегда рыбка солененькая присутствует. Спасибо за рецепт!😘

Natalya LF
6 лет назад
Галина,

Галина, спасибо. Буду рада, если воспользуетесь рецептом и приготовите! 😍

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru