Рецепт

Главная»Рецепты»

Тарт с творогом, джемом и меренгой

Тарт с творогом, джемом и меренгой

AlenaZaytseva07 декабря 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

Описание

Легкий тарт с творожной начинкой, прослойкой клубничного джема и меренгой украсит ваш праздничный стол. Джем я взяла клубничный ТМ «МахеевЪ», т.к. он сладкий, а творожная начинка кисленькая. Мне очень нравится сочетание кислого и сладкого в десерте.

Ингредиенты

основные

сливочное масло

клубничный джем «МахеевЪ»

яйца куриные

сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку.

шаг 2/13

Влить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.

шаг 3/13

Форму для выпечки (у меня 26 см) застелить пергаментом и выложить печенье, утрамбовать ложкой, делая бортики 2 см. Убрать в холодильник пока делаем начинку.

шаг 4/13

В творог выложить 1 яйцо и 1 желток.

шаг 5/13

Пюрировать блендером.

шаг 6/13

На основу из печенья выкладываем клубничный джем ТМ «МахеевЪ».

шаг 7/13

Распределяем его.

шаг 8/13

Выкладываем сверху творог и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.

шаг 9/13

1 белок взбить до увеличения в объеме в 5 раз, всыпать частями сахарную пудру и взбивать до устойчивых пиков.

шаг 10/13

Выложить взбитый белок на тарт и выпекать 10 минут. Выключить духовку и оставить в ней тарт еще на 10 минут.

шаг 11/13

Дать полностью остыть.

шаг 12/13

Украсить ягодами и подавать к столу.

шаг 13/13

Приятного чаепития!

Комментарии — 29

6 лет назад

Алён, вкусно! 😋из серии "гости на пороге" раз, два и готово 😊🍓🍪

6 лет назад

Так точно, Викуля 😉 Спасибочки 😘

6 лет назад

Какое вкусное угощение!!!😍🌞👏

6 лет назад

Натали, спасибочки ! 😊😘

6 лет назад

Натали, большое спасибо за голос! 😘🌼🌼🌼

6 лет назад

Потрясающий тарт!!!!! Попробовать бы кусочек....😏😉😊😋

6 лет назад

Леночка, спасибо большое за такую высокую оценку 😊😘 Держи кусочек 😉

6 лет назад

Быстрый и вкусный пирог, Алена! Нарядный внешний вид 🍰

6 лет назад

Леночка, спасибо за похвалу 😃😘

6 лет назад

Все в этом пироге по мне 😋😋😋

6 лет назад

+1

6 лет назад

Галина, я рада, что пирог приглянулся ! 😍😘

6 лет назад

😊

6 лет назад

Галина, сердечно благодарю за поддержку!!! 😘🌹🌹🌹

6 лет назад

Красота и для глаз и для желудка😍😋

6 лет назад

😊😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"