☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачковые блинчики с селедочкой

Кабачковые блинчики с селедочкой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Получается очень вкусный кабачковый «тортик».

Ингредиенты

Ингредиенты
майонез ТМ «МахеевЪ»
100 г
кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ»
30 г
сельдь слабосоленая
250 г
кабачки
1 кг
яйца куриные
1 шт.
зелень рубленая
1 пучок
чеснок
7 зубчиков
лук репчатый
1 шт.
вода
300 мл
уксус 9%
2 ст. л.
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу
мука
3 ст. л.
кукурузный крахмал
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Лук почистить, порезать полукольцами.
шаг 2/17
Залить водой и добавить уксус, все перемешать. Оставить настояться.
шаг 3/17
Кабачки почистить, натереть на крупной терке. Добавить соль. Оставить, чтобы пустили сок (минут 30).
шаг 4/17
Воду отжать.
шаг 5/17
Добавить к кабачкам яйцо, черный перец, соль, муку и крахмал. Все перемешать.
шаг 6/17
Испечь кабачковые блинчики.
шаг 7/17
Обжариваем с двух сторон.
шаг 8/17
Рубленую зелень смешать с чесноком (чеснок натереть на мелкой терке).
шаг 9/17
Филе сельди порезать.
шаг 10/17
Испеченный кабачковый блин посыпаем зеленью с чесноком.
шаг 11/17
Далее выкладываем селедочку.
шаг 12/17
Сверху слой маринованного лука.
шаг 13/17
И сверху покрываем решеткой из майонеза ТМ «МахеевЪ».
шаг 14/17
Далее кладем следующий кабачковый блинчик.
шаг 15/17
И повторяем еще слои.
шаг 16/17
В конце украсим зеленью и кетчупом ТМ «МахеевЪ».
шаг 17/17
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"