Рецепт
Главная»Рецепты»
Заливной пирог с рисом и фаршем

Заливной пирог с рисом и фаршем

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Вкусный пирог, который можно приготовить для своих домочадцев или подать на стол гостям. Рис можно взять любой. Я в рецепте использую полезный и вкусный рис Девзира ТМ «Националь».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Рис ТМ «Националь» промыть до чистой воды. Залить 250 мл воды, посолить и варить на медленном огне 15 минут. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
шаг 2/10
У меня говяжий фарш, вы можете взять любой другой.
шаг 3/10
Сковороду с маслом нагреть, выложить фарш. Обжарить его 10 минут, посолить и поперчить по вкусу. Всыпать мелко нарезанный лук и обжарить до готовности.
шаг 4/10
Отваренный рис смешать с фаршем и луком, при необходимости подсолить.
шаг 5/10
Яйца, сметану, кефир, соль и соду слегка взбить миксером.
шаг 6/10
Всыпать муку и взбить миксером до однородности.
шаг 7/10
Форму для запекания застелить пергаментом, выложить чуть меньше половины теста, разровнять его ложкой.
шаг 8/10
Выложить начинку, ровно распределить ее.
шаг 9/10
Залить все оставшимся тестом. Выпекать пирог в разогретой до 170°С духовке 45-50 минут, до золотистого цвета.
шаг 10/10
Готовый пирог слегка остудить, вынуть из формы, нарезать порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита !
Комментарии — 20
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Алена, вкусно, вкусно))😋😋😋

AlenaZaytseva
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо 😘

AlenaZaytseva
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка, спасибо большое за поддержку рецепта ! 😘🌹🌹🌹

Svetlana Gorelova
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Я уважаю такие пироги))) Вкусные и быстрые)))😋😋😋

Мальва
6 лет назад

Аленушка, замечательный пирог, спасибо, что поделилась рецептом)))🌷🌿

AlenaZaytseva
6 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибо за тёплые слова 😊😘

AlenaZaytseva
6 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибо большое за поддержку рецепта ! 😘🌺🌺🌺

Мальва
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Приятно поддержать такой замечательный рецепт))🌼

AlenaZaytseva
6 лет назад
Натали
6 лет назад

Мы тоже любим такой пирожок, только делаем его с курицей😍😃

AlenaZaytseva
6 лет назад
Натали,

Надо будет тоже попробовать с курицей 😉

Ирина B&C
6 лет назад

Отличный пирог, люблю заливные, быстро и очень вкусно!!!😋

AlenaZaytseva
6 лет назад
Ирина B&C,

Точно, Ирочка 😉 Спасибо😘

Nora
6 лет назад

Люблю заливной пирог!!!😍Всегда вкусно и быстро!!!😋

AlenaZaytseva
6 лет назад
Nora,

Спасибо большое ,Нора! 😊😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"