Так как я большая поклонница тыквы, я вечно из нее что-то изобретаю или нахожусь в поиске новых рецептов.
Эта брускетта очень проста, но опять же, мое любимое сочетание сладкого с соленым + острая нотка чеснока.
Хлеб сбрызнуть оливковым масло, обжарить на гриле или на сухой сковороде с двух сторон и отставить в сторону.
шаг 2/5
На сковороде растопить кусочек сливочного масла, тыкву нарезать тонкими слайсами — чем тоньше слайсы, тем быстрее приготовится тыква. Обжариваем тыкву на сливочном масле с двух сторон без крышки до мягкости и красивой румяной корочки.
шаг 3/5
Шпинат помыли, просушили, сложили в блендер, туда же отправляем творог, соль, чеснок, натуральный йогурт, все взбиваем до однородной массы и красивого зеленого цвета.
шаг 4/5
Вспомнили про хлеб, оставленный в сторонке, намазываем каждый кусочек шпинатно-творожной массой и сверху выкладываем произвольно жареную тыкву.
Татьяна, я знаю не все любители тыквы, у меня просто вся семья ее любит, поэтому я часто Ее просто пеку в духовке дольками и мои любят добавлять ее добавлять в печенном виде к овсяной каше на завтрак + мёд и орехи )...
А я вот стараюсь приучить себя к тыкве,🎃 ищу новые вкусные рецепты с ней. Думаю,такой перекус будет мне по душе! 💁
Татьяна, я знаю не все любители тыквы, у меня просто вся семья ее любит, поэтому я часто Ее просто пеку в духовке дольками и мои любят добавлять ее добавлять в печенном виде к овсяной каше на завтрак + мёд и орехи )...
Дааа....,мне остаётся только мечтать,чтобы мои мужчины так делали,хотя приучала детей к овощам с рождения.🙇