Реклама
Юлия Высоцкая
Караси в пряной корочке из трав и кунжута в масляной заправке — ароматное пряное блюдо. За рецепт с изменениями спасибо Анжелике (Lakshmi). В исходном рецепте в ингредиентах был указан чеснок, но в тексте не было описано его использование, поэтому он пошел в начинку, отстутствовали сухари, но были в тексте и при запекании давали вместе с маслом золотистую корочку, плюс я поменяла состав специй, получилась рыбка с акцентом на пряность итальянских трав в корочке из сухарей, которая обеспечивает сочность рыбе.
На сайте есть очень похожий рецепт на исходник для моего (караси в кунжутно-чесночной корочке), но благодаря неточному описанию и моим изменениям получилось совсем другое блюдо, и ошибки бывают полезными)) Приятного аппетита!
| Белки | 49 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 17 г |
| 3 тушки |
| 100 г |
| 3 зубчика |
| 3 ст. л. |
| 15 г |
| 6 веточек |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 6 ст. л. |
| 2 шт. |
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Очень люблю карасей (мама жарила в детстве в сметане),а с такой корочкой тем более! 👋👄👆
Спасибо, как раз корочка и привлекла в рецепте.
Аппетитные карасики 😋Очень люблю караси, не смотря на то, что там косточек хватает😉
Спасибо, караси - вкусная рыба, а за счет насечек косточек меньше.
Катя, ну замечательные карасики у вас)) и что в духовке и с такой аппетитной корочкой👍👍👍👍😊
Спасибо, без жарки удачный хрустящий рецепт.