Описание
Предыстория появления такова. Купила монолит-филе грудки индейки для большого рулета, но после размораживания оказалось, что этот «монолит» заморожен из отдельных кусочков. К тому же кусочки были на вид жесткие и сухие. Пришлось работать с ними серьезно — маринование, отбивание… В итоге вышло нежно и вкусно.
Зашла почитать предисторию рецепта. 😁 Лишний раз убедилась, что в любой ситуации не нужно опускать руки. 😊 Великолепные рулеты получились.
я сначала жуть как расстроилась - и грибы попались ватные, и мясо куском, а потом ну чего, не в помойку же😄😄
В помойку - проще всего! Но! Дорого, зараза! 😂
Лена, замечательный получился рулет))👌 да и варианты подачи понравились!!! 👍У нас в магазине мясном не далеко от дома, "индейскую" продукцию привозят только в чт-пт-сб, и всегда в охлажденном виде. Так, что все видно)) не забалуешь😋😜
Везучие. А у нас тут не водятся ни индейцы. Ни лисички
У нас в этом году тоже лисички не водятся из-за жаркого лета и сухого сентября! Жалко, столько хороших рецептов с ними выложено на сайте!!! Не знаю, может с шампиньонами попробовать, правда вкус конечно лесных грибов богаче!😌
Отлично хозяюшка сработала!!👍😄 И какой в результате изыск получился!😋😊😋 Из индейки очень вкусно рулетики получаются, готовлю обычно похожий маринад , но без майонеза))). В общем, остаюсь! Вкусно!😋😉😄
Я решила смягчить по всем фронтам, щоб с гарантией 😅 дочка так умягчает себе курогрудь
Дааа, так уж наверняка!👍😉😂
Какя молодец! Выглядит блюдо шикарно!!
Вот это монолит 😂но если долго мучиться, что нибудь получится! 👌
пойду завтра все же поругаюсь с точкой продажи, что за обман! А если бы забежала перед новым годом взять на рулет большой, а тут сюрприз 😈