В десерты, в которых мало муки и которые запекаются в основном за счет яиц, лучше добавлять не сахар, а сахарную пудру, потому что она быстрее растворяется. Если у вас нет рисовой муки, можно взять

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный лимонный чизкейк

Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочное

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные овсяные квадратики с финиками

Вместо сахарного сиропа можно взять жидкий мед, кленовый сироп или сироп агавы.

Юлия Высоцкая

18 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Пончики из зерненого творога

Пончики прямо с утра в субботу или воскресенье — это, мне кажется, какая-то очень домашняя, знакомая всем история! Если у вас нет разрыхлителя с ванилью, можно добавить ваниль отдельно, а можно

Юлия Высоцкая

11 апреля 2020

Творог "Капучино"

Елена-Аленка

28 июня 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт тоже из книги Александра Селезнева "Низкокалорийные десерты", купите эту книгу ,вам очень понравится и смысл, и содержание!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр обезжиренного творога

2 яичных желтка

1 ч.ложка растворимого кофе

2 ст.ложки бренди

10 гр желатина

3 ст.ложки сахарной пудры

100 мл 33% жирности сливок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Замочить и растворить желатин.Кофе растворить в бренди,смешать с творогом,взбитыми желтками,сахарной пудрой и желатином.Охладить. Взбить сливки и добавить их в творожную массу.Все взбить.Выложить в креманки ,охлаждать 3 часа.Украсить кофе.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Бананово-медовый десерт

Галина

15 января 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое сорбе на апельсиновом соке и каркаде

Обожаю сорбе, особенно летом, мне кажется, это такой десерт, который нравится абсолютно всем. Апельсин и малина здесь дополняют друг друга — в них есть и кислота, и сладость, поэтому вкус и аромат

Юлия Высоцкая

08 июня 2024