вешенка свежая 3 кг
лук репчатый 4 головки
уксус 50 г
сахар 4 ст.л.
чеснок 8 зубков
масло растительное 100 г
красный молотый перец 15 г
соль 2 ст.л.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Грибы нарезать на полосочки и отварить около 10 мин., слить воду в которой они варились. Лук нарезать на колечки и добавить к грибам, затем добавить давленный чеснок и все остальные специи. Дать настояться в холодильнике ночь.
класс