Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Мраморный пирог

Tasha

28 июня 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получается очень вкусно! В моей семье очень любят этот пирог за его оригинальный вкус и вид! Попробуйте - не пожалеете!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г маргарина (использую "Пышка")

2 стакана сахара (использую мелкий коричневый)

4 яйца

1,5 стакана кефира (жирность не важна)

грецкие орехи (истолочь в ступке), можно заменить изюмом

цедра 1 лимона

2 чайные ложки соды

3 стакана муки (желательно просеянной)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Растереть размягченный маргарин с сахаром, добавить 4 яйца, перемешать, добавить орехи, перемешать, добавить кефир, перемешать, добавить цедру, перемешать, добавить муку и соду постепенно, перемешивая. Разделить полученную массу на 2 части, в одну из которых добавить 3 столовых ложки какао. Форму для выпечки смазать сливочным маслом (я еще посыпаю манкой). Выкладывать массу попеременно по ложке - одна ложка темного, другая - светлого. Поставить в разогретую духовку (я ставлю при 180 градусах, а затем в процессе выпечки довожу до 200) и выпекать. Готовность проверяю спичкой - втыкаю спичку в пирог, если спичка сухая, значит пирог готов. Приятного аппетита! P.S. на фото - пирог залит шоколадной глазурью и посыпан сахарной пудрой.

поделиться фото