Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100181
0
Реклама
Рецепт дня

Сливочная курица с картофелем

Сливочная курица с картофелем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Запеканок много не бывает, вот еще один вариант. Количество продуктов относительно условно. Все зависит от вашей формы для запекания и ваших вкусовых предпочтений.

Пищевая ценность порции

584
кКал
24%
Белки34 г
Жиры28 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
300 г
2 ст. л.
70 г
1 шт.
30 г
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 горсти
1 ½ л
4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Для пюре картофель очистите, залейте горячей водой, посолите и варите до готовности. Филе нарезаем брусочками.
Для пюре картофель очистите, залейте горячей водой, посолите и варите до готовности. Филе нарезаем брусочками.


На весь экран

# шаг 2/11

Лук нарезаем мелкими кубиками, грибы — дольками, а бекон — полосками. Он у меня жирный. Поэтому я обошлась без растительного масла.
Лук нарезаем мелкими кубиками, грибы — дольками, а бекон — полосками. Он у меня жирный. Поэтому я обошлась без растительного масла.


На весь экран

# шаг 3/11

Обжарить бекон, вытапливая жир.
Обжарить бекон, вытапливая жир.


На весь экран

# шаг 4/11

Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавляем мясо и грибы и жарим 7–8 минут на медленном огне. Можно закрыть крышкой.
Добавляем мясо и грибы и жарим 7–8 минут на медленном огне. Можно закрыть крышкой.


На весь экран

# шаг 6/11

Добавить томатную пасту и обжаривать еще 1–2 минуты.
Добавить томатную пасту и обжаривать еще 1–2 минуты.


На весь экран

# шаг 7/11

Добавить сметану, посолить, поперчить, довести до кипения и снять с огня.
Добавить сметану, посолить, поперчить, довести до кипения и снять с огня.


На весь экран

# шаг 8/11

В форму для запекания выложить готовое пюре.
В форму для запекания выложить готовое пюре.


На весь экран

# шаг 9/11

Затем — тушеную курицу.
Затем — тушеную курицу.


На весь экран

# шаг 10/11

Обильно посыпать тертым сыром. Запекать 15 минут при температуре 200°С.
Обильно посыпать тертым сыром. Запекать 15 минут при температуре 200°С.


На весь экран

# шаг 11/11

Готовое блюдо украсить зеленью.
Готовое блюдо украсить зеленью.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Наталья
Наталья
2 года назад

Спустя четыре года вновь вспомнила про этот рецепт и решила приготовить самую сливочную курочку 🤗Галечка, вкусно как ❤очень насыщенный сливочный вкус 😍

Галина
❤️
1
Галина
2 года назад
Наталья,

Мне очень приятно, Наташа. Спасибо 😘

Галина
Галина
10 месяцев назад
Наталья,

Кушайте с удовольствием! Спасибо!

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад

Галечка, большое спасибо за рецепт! Очень вкусная и сытная запеканочка! Съели с удовольствием и будем делать еще! Отчетик приложила 🌸🌸🌸

Галина
Галина
6 лет назад
Наталья Андреева,

Наташенька, как всегда, супер фото и отличное исполнение. Очень приятно, что рецепт понравился.

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад

Галя, а сметаны сколько нужно добавить? Вроде не вижу ее в ингредиентах? Готовлю твою запеканочку как раз.

Галина
Галина
6 лет назад
Наталья Андреева,

4 столовые ложки.

Наталья Андреева
Наталья Андреева
6 лет назад
Галина,

Спасибо! 🌸🌸🌸

Наталья
Наталья
6 лет назад

Галина,большое спасибо за рецепт от всей моей второй семьи (сестры и ее мужа).очень украсила курочка стол😍😍😍😍😍минимум продуктов и усилий,а такая вкуснятина получилась😘фотоотчет приложила😉💕💕💕

Галина
Галина
6 лет назад
Наталья,

Большое спасибо за внимание к рецепту. Испытываю непередаваемую радость, когда рецепт нравится, когда его готовят. С новым годом и всех вам благ!💗

Наталья
Наталья
6 лет назад
Галина,

Галина, спасибо! и я поздравляю Вас с праздниками!😜🌲🎁🌲🎁🎀🌲

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Галя, я с отчетом! Не бывает много запеканок. Вот кажется все обычно, а как готовишь по новому рецепту, то новый вкус получается. Очень вкусно и нежно!))) С удовольствием ели.😋😋😋 Я забыла в список покупок сыр для запеканки внести( его не купили. Так что я делала с козьим сыром с плесенью) Благодарю за рецепт!))) 😍😘🌞Фото прилагаю!)))

Галина
Галина
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

ПРиятно🙀не передать словами😇 Спасибо за отчет😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Галина,

😍😘🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.