Как бы я с ним не экспериментировала, результат каждый раз вдохновляет приготовить его вновь. Отличный вариант для завтрака или первого перекуса! Без замеса теста и его раскатки, просто, быстро, вкусно и полезно! Роль теста в классическом варианте ароматного штруделя занял тонкий лист лаваша. Как вам такой вариант?
Белки | 11 г |
Жиры | 5 г |
Углеводы | 34 г |
1 шт. |
100 г |
20 г |
1 ч. л. |
1 пласт |
1 шт. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо за рецепт), делала без отрубей, мне понравилось как обычный вариант, так и с мороженым 😍
У меня получилось сухо. То ли творог такой неудачный, толи отрубей переборщила. В следующий раз попробую без них
Благодарю за отзыв!
Один раз у меня получился сухим, когда использовала творог в брикетах. Поэтому только рассыпчатый, хотя и рассыпчатый есть сухой. Мама готовит из зерненого👍🏻 Может вам с ним понравится.
Я переживала, что будет сухой, когда первый раз отрули добавляла. В итоге, зря переживала.
Он вкусный получается, попробуйте творог другой добавить, отруби уменьшить. Вы из какого города? Я бы вам порекомендовала любимый творог)
Нижний Новгород
Надо было мне иначе спросить😀 Из Екатеринбурга или Свердловской области)) В Нижнем Новгороде не подскажу))
Буду эксперементировать!!!! )))
Приготовила второй раз из другого творога, вместо отрубей посыпала хлопьями и добавила мед. Получилось прекрасно!
Как прекрасно!!! Спасибо вам за отзыв! Благодарю!
Отруби можно заменить овсяной мукой и в каком количестве?
Алла (верно☺️?!), овсяной мукой нет, овсяными отрубями да. В случае отсутствия отрубей, готовьте без них. Результат также будет вкусным👍🏻 Это благодаря этому конкурсу открыла для себя ещё один вид начинки - с отрубями
Светлана, спасибо за быстрый ответ. Отруби обязательно перемолоть?
Алла, отруби какого помола? В случае крупного помола или среднего, я бы рекомендовала перемолоть. Я бы прям сейчас попробовала сама испечь с отрубями крупного помола, да лаваша нет дома))) чтобы понять успеют ли они размякнуть)) всё таки начинка не жидкая) Благодарю за вопрос, ещё одному эксперименту быть)) спасибо!
Светлана у меня отруби как слегка перемолотые овсяные хлопья. Такие подойдут? Я думаю если их перемолоть они станут как мука.
Алла, во время измельчения смотрите, чтобы до состояния муки не доводить. А вообще, сейчас пришла мысль, Алла, попробуйте для первого раза отложить все процессы измельчения и добавить одну-две ст.л отрубей. Тщательно перемешать с основной массой. На днях определено приобрету лаваш и попробую с крупным помолом😀👍🏻
Пожалуй я так и сделаю. Потом отпишусь.
Светлана я не увидела в ингредиентах сахар, он действительно не нужен?
Алла, подготовив начинку, попробуйте её. Достаточно ли вам сладости. Мне всегда достаточно сладости от яблок. Классический штрудель также готовлю без добавлених сахара. Только родным подаю ещё с мороженым))) и такой тандем прекрасное сочетание☺️
Светочка, спасибо огромное, все поняла. Попробую приготовить. Удачи вам.😋🌹🌹🌹
Зоря Борисовна, благодарю! Попробуйте еще подать с мороженым - вкусная комбинация получится! Солнечного дня!☀️
Светлана, а отруби зачем? Чтобы штрудель был не очень мокрым, или для пикантности. Пожалуйста скажите, а если их не добавлять. Пирожок испорчен?
Зоря Борисовна, благодарю за комментарий. Когда я впервые приготовила штрудель, была удивлена, что он получился не мокрым. Боялась, что тонкий лаваш размякнет. Зря этого боялась)) Поэтому, Зоря Борисовна, смело готовьте его без отрубей и пирожку обязательно быть!😌 С отрубями - это ещё один вариант, который открыла для себя благодаря конкурсу.