Рецепт
Главная»Рецепты»
Жульен с морскими гребешками

Жульен с морскими гребешками

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Для приготовления вкусного жульена нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/6
Морские гребешки ТМ «Магуро» разморозить, слить воду и обсушить бумажными полотенцами, нарезать кусочками. Кокотницы смазать оливковым маслом и выложить в них гребешки.
шаг 3/6
В небольшой сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, медленно влить сливки, постоянно помешивая.
шаг 4/6
Добавить специи. Соус хорошо перемешать и влить порционно сверху на гребешки в кокотницы.
шаг 5/6
Сверху посыпать каждую порцию тертым сыром. Запекать в духовке при 200°С 20 минут.
шаг 6/6
Оригинальное блюдо готово. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"