Ингредиенты

0.5 кг белокочанной капусты
1 головка репчатого лука
1 пачку (250 грамм) сметаны (для вечно худеющих можно сэкономить калории, взяв кефир),
1 ст. (170 грамм) муки,
120 грамм сливочного масла,
3 яйца куриных,
0,5 ч.л. соды
соль-перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Быстренько шинкуем пол-кочанчика капусты и слегка обжариваем на растительном масле с одной головкой репчатого лука. Оставляем начинку до полного остывания. В это время готовим тесто. Ингредиенты для теста перемешиваем в единую массу. Если это сделать миксером, то тесто получается однородным, без комочков, да и время сокращается. Все компоненты пирога готовы. Перемешиваем тесто с начинкой и выкладываем в форму для выпечки. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200С.

Комментарии — 3

Анюта

13 лет назад

Заинтриговали таким интересным рецептом - начинка перемешивается с тестом. Моя кулинарная книга пополнилась

chist3

14 лет назад

Это просто потрясающе! Нежный вкус, готовится быстро, а съедается еще быстрее! Спасибо за рецепт

ЕЛЕНА

13 лет назад

Супер пирожок!Спасибо за рецепт!Записала в МКК.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"